茶事 [Tea affairs]
①有關茶葉的事情。唐代袁高《茶山》詩：“我來顧渚源，得與茶事親。”唐代皮日休《茶中雜詠序》：“自周已降，及于國朝茶事，競陵子陸季疵言之詳矣。……后又獲其《顧渚山記》二篇，其中多茶事;后又太原溫從云、武威段磶之，各補茶事十數(shù)節(jié)，并存于方冊，茶之事由周至今，竟無纖遺矣。”
②茶葉采摘、制作之事。宋代黃儒《品茶要錄》：“茶事起于驚蟄前，其采芽如鷹爪，初造日試焙。”
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