茶葉產業是煙臺市新興的高效農業產業之一。21世紀以來,煙臺茶產業在市委市政府及相關部門的重視下,步入了穩步發展時期,茶葉種植面積逐年遞增。2011年市政府設立煙臺北方茶葉推廣中心,專門負責煙臺茶葉品牌的宣傳和推廣,負責銷售網絡的建立和產業化服務等工作。2007年由煙臺市供銷社牽頭,先后發起成立了煙臺市茶葉協會、煙臺市供銷社茶業有限公司,掀起了“南茶北引”第二撥浪潮。目前,全市茶產業蓬勃發展,在鄉村振興、精準扶貧中發揮了積極作用,同時也帶動了市場對高水平茶葉技能人才的需求,特別是評茶員、茶藝師等專業人才,供不應求現象突出。
為培育壯大煙臺市茶產業,進一步提升煙臺茶葉品牌知名度,提高茶葉行業從業人員技能,7月23日-24日煙臺市供銷社、煙臺市人力資源和社會保障局、煙臺市總工會聯合主辦,煙臺北方茶葉推廣中心、煙臺市供銷社茶業有限公司承辦了“煙臺桑葉茶杯”煙臺市第五屆評茶員職業技能競賽。此次競賽以“弘揚中國傳統文化,提升茶業行業技能”為主題,分理論知識測試和實際操作考核兩個項目,在煙臺市博物館和煙臺供銷服務中心開展考核。
本次評茶員競賽決賽階段共50余名選手參加,評委們通過理論測試、實操評審、盲評茶樣等技能考核,對選手的專業評茶技術進行全面科學考核,最終43名合格者成功晉升高級評茶員。此次競賽營造的尊重知識、尊重人才的良好氛圍得到了大家的一致好評,參賽選手十分珍惜本次同行交流、切磋技藝、競技提高的機會,賽前苦練,潛心鉆研,競賽中盡顯才華。
煙臺市級評茶員職業技能競賽的舉辦,激發了廣大茶業從業人員刻苦鉆研、提高技能、創新創業的積極性,推動了煙臺茶產業和茶文化持續健康發展。
近年來,煙臺市茶業行業職業技能競賽為引導茶消費、推廣茶文化提供了可靠的職業技能人才選拔和培養渠道。通過舉辦茶行業職業技能競賽,能有效推動煙臺茶產業升級,助力脫貧攻堅。此外,煙臺茶葉行業的發展,還需要各級政府從產業規劃、產業政策、產業發展、競技平臺等各個方面加大培育扶持力度,更需要煙臺茶行業企業、機構加快與國際國內先進的茶葉發展理念、生產技術、產品營銷、茶旅游、茶培訓、茶文化的趕超對接,實現煙臺茶產業飛躍。
來源:中國山東網
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