日前，江城哈尼族彝族自治縣鑫蘢茶葉農民專業合作社獲得了由第三方認證機構頒發的有機產品認證證書，此次認證有機茶園面積為37.33公頃。
據悉，江城鑫蘢茶葉農民專業合作社是繼曲水鎮高山村自然茶園農民專業合作社之后，江城縣第二家取得有機認證的茶葉專業合作社，標志著康平鎮曼老街村黃草壩村民小組的茶產業轉型升級邁出了重要一步。
有機茶是指在原料生產過程中遵循自然規律和生態學原理，采取有益于生態和環境的可持續發展農業技術，在種植上不使用人工合成的農藥、肥料及生長調節劑等物質，在加工過程中不使用人工合成食品添加劑的茶葉產品。同時，還對茶葉的產地環境、種子和苗木、土壤結構、病蟲草害防治等均有嚴格要求。
來源：|學習強國普洱學習平臺 施凜德
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