原標題：有機農業的原則是：健康、生態、公平、關愛——景東縣成功舉辦有機產品助力普洱茶品牌提升培訓
為不斷加大有機茶產品認證宣傳和推廣力度，幫助茶企業規范化生產管理，推動景東有機茶產品認證高質量發展，推進生態文明建設，為企業提供全方位的優質服務，進一步宣傳推介景東兩山普洱茶，近日，由景東縣茶特發展中心牽頭、景東縣茶葉協會承辦的普洱市景東縣“有機產品助力普洱茶品牌提升”知識培訓在景東舉辦，此次培訓為期兩天，特邀北京五洲恒通認證有限公司副總經理曲麗主講，縣內茶葉企業、專業合作社等80余人參加了培訓。
要以品質為核心，樹立有機品牌為推動力的價值導向，要在標準化建設、質量提升、企業培育、品牌打造、三產融合等方面下功夫，瞄準綠色、有機方向，結合“一縣一業”規劃建設，因地制宜，努力創建從綠色到有機茶園示范基地，積極爭取有機認證等質量安全認證，以工業化理念謀劃茶產業發展。要加強產品質量安全監管，引導企業加強商標保護和防偽意識，抓好產品質量安全檢測。要充分運用大數據、物聯網等信息技術，建立 “茶園到茶杯”全過程、全鏈條質量追溯體系，確保從‘葉子’到‘杯子’的每一個環節質量都真實有效，把高端茶做到“一餅一碼”，突出唯一性，讓消費者買得放心、品飲舒心。要加快茶葉生產標準化體系建設，完善有機茶園管理、茶葉加工及工藝設施的標準化，制訂出適合臺地茶、大樹茶以及古茶樹的生產技術規程，不斷提高茶品牌創新能力。
要堅持生態先行，強力推進有機茶產業持續健康發展。2010年以來，景東縣從生態茶園建設抓起，投入2000多萬元資金實施生態茶園建設工程，并下發《茶園施用農藥化肥目錄》，嚴控違禁農藥化肥使用。2014年底，景東縣23.49萬畝茶園已全部完成生態茶園改造，截至2020年10月，景東縣有機茶認證證書達到24張，認證企業22家，認證總面積達3.92萬畝（其中獲有機基地證書2.03萬畝）。
普洱市委衛星書記在2019年第十四屆中國云南普洱茶國際博覽交易會上宣布正式成立普洱市有機茶產業聯盟。向業內外傳遞出普洱發展有機茶產業的綠色強音。有機茶產業聯盟的成立，將以全面、立體、長效服務中小種植企業（或合作社），將分散企業集中到區域或龍頭企業下，形成資源集中、生產集群、營銷集約的發展格局，并按照品牌、標準、檢測、監控、標識“五個統一”，建立有標準、有標識、有檢測、有監控，可識別、可查詢、可追溯、可信任“四有四可”質量追溯體系，以統一的形象和品牌對外進行宣傳推廣，積極為企業搭建貿易平臺，共同做強做大有機茶產業。要通過打造古茶山和有機茶園基地為示范、帶動，推動全縣生態茶、有機茶的品牌打造工作，不斷提高消費者對“景東兩山普洱茶”區域品牌和企業品牌的認知認可，讓消費者放心、安心消費每一片來自“景東兩山”的普洱茶。要樹立 “綠色、有機、安全、健康”的品牌理念”。有機茶產品符合現代人健康綠色的生活要求，也得到越來越多消費者的認可，要堅持種有機茶、施有機肥，堅持走綠色、生態、有機的路子。三要緊緊圍繞有機茶產業聯盟為平臺，向廣大茶農推廣普及遠遠高于國家標準的茶葉種植、加工標準，打造“有機茶”公共品牌，凝心聚力、抱團發展，探索茶園綠色經濟發展新模式，助推全縣有機茶產業邁上新臺階。
（景東縣茶特發展中心 王熒丹 王維邦）
來源：云南網-普洱三寶
