如今，在日照市嵐山區(qū)的茶園、鮮葉市場、企業(yè)加工車間等，多了不少高清攝像設備和智能顯示器，正在逐步實現(xiàn)茶園管理—鮮葉收購—生產(chǎn)加工—線上銷售全鏈條信息化、智能化的監(jiān)控管理。
據(jù)了解，今年以來，該區(qū)按照產(chǎn)業(yè)智慧化、品牌高端化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，實施了日照綠茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺建設項目，利用物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術，在茶園、鮮葉市場、企業(yè)加工車間布設茶園環(huán)境監(jiān)測設施、AI視頻監(jiān)控、語音警示廣播系統(tǒng)等物聯(lián)網(wǎng)設施，采集信息數(shù)據(jù)在云端進行運算，對生產(chǎn)、加工行為進行識別監(jiān)控，即時讀取各項實時數(shù)據(jù)，實現(xiàn)茶葉質(zhì)量安全可追溯。該項目規(guī)劃覆蓋全區(qū)6個鎮(zhèn)5萬畝優(yōu)質(zhì)茶園，規(guī)劃入網(wǎng)重點茶企30家。目前項目一期建設已經(jīng)完成，平臺的信息采集和數(shù)據(jù)運算等各項功能已經(jīng)基本實現(xiàn)，入網(wǎng)合作重點茶葉企業(yè)10家，完成投資1000萬元。
“該平臺利用茶園環(huán)境監(jiān)測數(shù)據(jù)和茶園語音廣播系統(tǒng)，聘請專家開展茶園生產(chǎn)管理線上指導，每天播放農(nóng)業(yè)科技知識，不僅實現(xiàn)了科技服務到田間地頭，也推進了茶園生產(chǎn)標準化，有效提高了茶葉品質(zhì)。”嵐山區(qū)農(nóng)業(yè)高新技術示范推廣服務中心主任韋秀國說，同時，通過茶園、市場、加工車間全過程監(jiān)控，對違規(guī)施用農(nóng)藥、違規(guī)采茶、不規(guī)范加工操作行為進行即時自動抓取和警告，實現(xiàn)了從茶園管理、鮮葉采收、茶葉加工、包裝銷售的全過程的智能化、可視化監(jiān)控管理，真正實現(xiàn)了從茶園到茶杯的質(zhì)量溯源管理。
目前，嵐山區(qū)農(nóng)業(yè)高新技術服務中心正在與國內(nèi)知名農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)就茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺運營合作事宜進行洽談，打造日照綠茶線上銷售平臺，進一步提高品牌知名度。預計線上銷售平臺運營后，所覆蓋的茶園片區(qū)茶農(nóng)每年總計可增收3億元，茶企增收4億元。（通訊員 杜志勇 戴金）
來源：大眾報業(yè)·大眾日報客戶端
