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從茶葉價格把脈“浮躁病”

中國茶網資訊:3萬元,在書店可以買到成百上千本書,3萬元也大約可以在菜市場買到上萬斤的蔬菜。而3萬元在茶葉公司又能買到什么呢?只有一斤茶葉,一斤西湖龍井明前茶。

西湖龍井明前茶未開摘,有茶商已開出3萬元/斤價格。茶葉公司老板詳細講解了價格制定的過程,并聲3萬元/斤有理有據,明年公司還要推出4萬元/斤的極品西湖龍井明前茶。

其實,茶葉價格上漲并非一天兩天的事情了,而是由來已久,一漲再漲,終于從去年的1萬元/斤,直接躥到今年的3萬元/斤。

3萬元對于富商巨賈而言,就是九牛一毛,也許就是一頓晚宴或是一次旅行,根本就不算什么;而對窮人來說,則是一筆不小的數目,足以讓全家人犯愁好一陣子。就我個人而言,3萬元買一斤茶,的確是太貴了,貴得超出了我的想象。如果有機會喝到湖龍井明前茶的話,每喝一口,我就會難受一下。為什么呢?因為每喝一口,多少斤大米多少斤白菜就沒有了。

這3萬元一斤的茶葉是否合理?應該由物價、工商等部門來確定。這3萬元一斤的茶葉是否“有價無市”還不得而知,因為茶葉還尚未開摘。但是,茶葉公司老板卻對消費者群體的購買力充滿信心,因為來買天價茶葉的,基本上和他一樣,也是做生意的老板;老板們買茶葉,主要是用來送禮的。用他們的話說,天價茶葉,滿足了人們的“身份需求”。

于是乎,天價茶葉成為了“特殊身份證”。送茶葉,送的不是那一片又一片的葉子,送的是“檔次”和“敬意”;喝茶葉,喝的不是那一杯又一杯的溫吞水,喝的是“身份”和“權力”。天價茶葉成為一種符號,一種象征,成為人們迎來送往、觥籌交錯的裝飾和點綴。

天價茶葉的背后,有著太多的現實利益的驅動:茶農的成本提高,茶葉公司的市場炒作,老板這一特殊消費者群體的剛性需求等。這是一個浮躁的時代,一個炒作的時代,一個“眼球經濟”的時代,一個缺乏“身份認同”的時代。時代的浮躁來源于人的浮躁,人浮躁了,茶葉也跟著浮躁起來,茶葉的價格一路高歌猛進,并有愈演愈烈的趨勢。

茶葉作為一種將醫療保健、養生、文化有機結合起來的綠色食品,受到了古今中外許多人的喜愛。中國古人曾認為茶有十德:“以茶散郁氣,以茶驅睡氣,以茶養生氣,以茶除病氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養身體,以茶可行道,以茶可雅志”。古人喝茶,喝的是精氣神,而不是貨幣的重量。

現如今,茶葉的價格越來越貴了,茶葉的味道卻越來越淡了。

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