中國茶網古丈站訊:“往年這個時候,沒有加工大戶收購鮮葉,夏秋茶基本不采摘了,資源閑置現象很嚴重。現在有了茶葉加工新技術,夏秋茶加工紅火起來了。”7月20日,在古丈紅石林鎮龍天坪村葉蘭茶廠,廠長羅尚運望著廠房內熱火朝天的茶葉加工場景,禁不住滿臉喜悅。這是古丈在實施茶葉產業化建設過程中,推行產品多樣化加工的一個縮影。
古丈茶葉久負盛名,素以“外形緊細圓直,內質香高味醇”等特點擁有很高的市場占有率。近年來,該縣加大茶園基地建設力度,在加強茶園管理及名優茶生產的同時,不斷開發新的夏秋茶產品,并擴大市場營銷渠道,使全縣夏秋茶的質量、產量和經濟效益逐年上升。為實現人才、技術資源與茶葉產業的有效對接,古丈以國家茶產業體系湘西綜合試驗站落戶當地為契機,加強與湖南省茶科所、湖南農業大學等科研院校的科技合作,聘請省內知名業界專家,開展茶葉培管、實用技術培訓;同時,加大與省茶葉總公司等企業的銜接力度,縣內共20余家紅茶、黑毛茶加工戶與省內外茶企業達成了產銷合作意向。多樣化加工技術為夏秋茶利用提供了新選擇,為茶農增收開辟新途徑,產業效益顯著提升。
截至目前,全縣紅茶加工總量達20噸、黑毛茶加工總量達185噸,實現產值580萬元。