中國茶網(wǎng)資訊：“我們這里確實(shí)適合發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。”8月10日，咸豐縣尖山鄉(xiāng)富民農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社理事長袁家友指著身后的一片茶園，自信地說。“今年，白茶產(chǎn)業(yè)銷售收入達(dá)到了800萬元。”
在咸豐縣尖山鄉(xiāng)青獅河畔，一片錯(cuò)落有致的白茶基地如綠色海洋，描繪出一道別樣的風(fēng)景。這是袁家友帶領(lǐng)當(dāng)?shù)匕傩眨瑲v經(jīng)3年時(shí)間發(fā)展起來的。
2008年，在尖山鄉(xiāng)黨委、政府的支持下，袁家友拿出多年積蓄，與幾個(gè)朋友一起，開始在青獅河沿岸發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，并組建了咸豐縣富民農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社。
萬事開頭難，面對(duì)上百種的茶葉品種，選種是合作社遇到的第一個(gè)難題。袁家友說：“即使是高檔茶葉，也要有自己的特色。別人已經(jīng)發(fā)展幾十年了，我們才起步，跟別人種一樣的茶葉，沒有競爭力。我們一定要有自己的品牌，自己的特色。”經(jīng)多方考察，反復(fù)論證，合作社選定了白茶。
然而，發(fā)展高端茶葉品種，招來不少人的反對(duì)。為此，合作社多次召開社員大會(huì)，展開討論。“成本低的產(chǎn)值低，成本高的產(chǎn)值高，產(chǎn)值高的風(fēng)險(xiǎn)也大，不冒風(fēng)險(xiǎn)，就成不了大器。大眾化的品種生產(chǎn)大眾化的產(chǎn)品，大眾化的產(chǎn)品就沒有競爭實(shí)力。”袁家友反復(fù)說服，合作社社員們最終達(dá)成共識(shí)。
合作社創(chuàng)辦之初，那些多次在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中遭受挫折的農(nóng)戶，對(duì)合作社倡導(dǎo)的茶葉產(chǎn)業(yè)仍心存疑慮。為了發(fā)展社員，消除農(nóng)戶的顧慮，合作社的幾個(gè)發(fā)起者便以現(xiàn)金入股方式，自籌資金245萬元，爭取部門項(xiàng)目資金300多萬元，通過土地流轉(zhuǎn)的方式，在青獅河沿岸建立了1237畝高標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)白茶基地。
“他們還真像搞事的，我們都看發(fā)熱噠，能不動(dòng)心嗎？”卷洞門村村民吳高培被他們的精神感動(dòng)了，也積極加入合作社。兩年來，合作社已發(fā)展社員585名，帶動(dòng)周邊1000多戶農(nóng)戶，建起了4000多畝有機(jī)白茶基地。
與此同時(shí)，富民農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社在發(fā)展上時(shí)刻謹(jǐn)防“小農(nóng)意識(shí)”。他們高薪聘請(qǐng)專家，現(xiàn)場指導(dǎo)生產(chǎn)和加工，選派社員到浙江安吉、恩施州職院學(xué)習(xí)茶葉種植、加工、營銷等知識(shí)，著力提升廣大茶農(nóng)的自身素質(zhì)；多方求助，積極爭取項(xiàng)目和資金，高起點(diǎn)建廠，引進(jìn)高檔設(shè)備，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
目前，合作社已投資180萬元建成一棟2830平方米的標(biāo)準(zhǔn)化廠房，引進(jìn)了兩條現(xiàn)代化生產(chǎn)線，開始打造自己的品牌。同時(shí)，占地近600平方米、投資90萬元的倉儲(chǔ)、辦公樓建設(shè)也破土動(dòng)工。
為確保規(guī)范運(yùn)行，健康發(fā)展，合作社制定了一系列制度，設(shè)立了社員代表大會(huì)、理事會(huì)和監(jiān)事會(huì)。兩年來，合作社嚴(yán)格照章管理，充分保障了每位社員的利益。兩年里，合作社給社員支付土地流轉(zhuǎn)費(fèi)74萬元，農(nóng)戶在基地務(wù)工收入120多萬元。“我們到合作社的基地和加工廠里打工，上下班有車接送，每天還能收入60多元。”村民張紅艷高興地說。合作社還積極與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶共創(chuàng)和諧環(huán)境，通過修橋補(bǔ)路，幫貧扶困等公益活動(dòng)，共建美好家園。
目前，合作社注冊(cè)了“鐘塘白茶”商標(biāo)，申報(bào)了產(chǎn)品QS認(rèn)證，已通過有機(jī)食品檢測，成為農(nóng)業(yè)有機(jī)茶示范基地。
