茶葉農藥殘留引發的“臺灣毒茶風暴”,波及全臺手搖茶店。過去這兩個月,各手搖茶飲店生意受到很大影響,反倒是超商自己的茶飲品牌,買氣看漲,業績較去年多了5%至30%。除了超商“坐收漁翁之利”,另有生產環保手搖茶杯的臺商也借這一波關注潮沖業績。
手搖茶陷風暴 超商茶飲進擊
臺灣人有多愛喝手搖杯飲料?統計數字告訴你:一年就有360億元(新臺幣,下同)市場。毫不夸張地說,在臺灣街頭巷尾,轉角就能遇到各式手搖茶飲連鎖店。這也難怪此番“毒茶連環爆”,在臺灣引起多大的震蕩。
應對于此,臺“食藥署”出招整治,要求從7月31日起,舉凡手搖杯、餐飲業者賣的茶飲、咖啡須標示產地。
這邊手搖茶危機四伏,那邊超商茶飲趁機崛起。導報記者了解到,近段時間以來,包括7-11、全家、OK、Hi-Life萊爾富等臺灣連鎖超商,茶飲連同果汁,買氣反增,尤其高單價特色飲品更受到消費者青睞。在“同等商品第二價六折”的促銷加持下,統計超商業績發現,各家都較去年有不同程度的成長。這也是另類的“失之東隅,收之桑榆”。
保麗龍杯叫停 環保杯受青睞
毒茶風暴延燒,影響手搖茶飲店生意,大家在關注茶葉農藥殘留問題的同時,也將注意力投向飲料杯子的材料問題——因為杯材不只影響內容物風味,也涉及食品安全。
這不,臺北市就宣布,從6月1日起,禁止使用保麗龍杯,估計全市2882家手搖茶鋪將受到影響,因為在臺灣手搖茶飲料多用保麗龍杯裝。
在廈門做環保產品PLA(聚乳酸)生意的臺商張鴻樞向導報記者介紹,保麗龍是聚苯乙烯的發泡物,不僅嚴重污染環境,燃燒遇熱產生毒化物也會危害人體。保麗龍雖然可以耐100 以上高溫,但回收再制的成本高,回收率低。
據臺灣“環保署”估計,臺灣業者每年約使用15億個外帶杯,其中約2億個是保麗龍杯,回收率卻不到2成。“環保署”擬全面禁用保麗龍杯,預計最快年底前公告實施。
保麗龍杯被叫停,PLA內淋膜紙杯因環保而登堂入室。廈門偉盟環保材料有限公司副總經理曾清文在接受導報記者采訪時表示,他們的產品目前在兩岸都有固定客戶,尤其橫跨兩岸的咖啡烘焙連鎖品牌85度C,從360cc到600cc大紙杯,全是向偉盟訂制。在85度C帶動下,許多咖啡鋪也來下訂單。