“通過攝像頭和傳感器，人們隨時隨地能從手機上實時監(jiān)控茶葉生長的各種環(huán)境指標(biāo)。”上海市民黃思進(jìn)高興地說：“茶葉整個生產(chǎn)過程可視，我們飲用放心。”
“高富帥”的江西茶葉，受到了上海市民和經(jīng)銷商的熱捧。在南昌林恩實業(yè)公司展位，上海市民劉往高興地說：“‘林恩’茶生態(tài)無公害，貼近上海市民需求。”這家公司的負(fù)責(zé)人袁立人坦言：“江西茶葉要開拓上海市場，關(guān)鍵是茶葉的種植加工要實現(xiàn)精準(zhǔn)化、智能化，做勢、做利、做量，消費者才會喜飲。”
“婺源綠茶很適應(yīng)上海市民的口感。”在婺源縣華源茶業(yè)有限責(zé)任公司展位，上海市民鄒家青稱贊道。這家公司的負(fù)責(zé)人陳大華說：“目前，婺源縣正在打造中國有機茶第一縣，生產(chǎn)世界上最安全的綠茶。”鄒家青高興地說：“好啊，那我以后就專喝婺源綠茶。”
扭住品牌之要，讓江西茶葉魅力盡展
記者從展會上觀察，江西茶葉還存在著品種結(jié)構(gòu)、茶文化宣傳、包裝、精深加工等不容忽視的問題。省內(nèi)外茶葉界人士指出，這正是江西茶葉未來要補齊的短板。
去年，江西六葉茶業(yè)有限公司選送的“寧紅茶”獲得百年世博中國名茶金獎，但因企業(yè)資金、科技的支撐力不足，產(chǎn)品難以做大。這家公司負(fù)責(zé)人張偉明建議：“希望政府和有關(guān)部門集合科研、加工、科研、銷售和茶文化傳播的力量，扶助我們實現(xiàn)企業(yè)集團化發(fā)展。”在全國第一家專業(yè)倉儲交易平臺——江南茶倉展位，上海市茶葉協(xié)會秘書長王木根說，江西茶葉企業(yè)應(yīng)借助江南茶倉這一平臺，利用冷庫存儲茶葉，延長茶葉銷售時間和銷售節(jié)點、增加消費人群、擴大消費區(qū)域。
浮瑤仙芝茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人吳水前直言不諱，他認(rèn)為，現(xiàn)階段，我省茶產(chǎn)品深加工還是“初生兒”，全省茶葉企業(yè)應(yīng)提升茶飲料、原料茶和茶多酚、茶黃素等茶葉提取物加工水平，抓好茶葉精深加工。井岡山紅茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人唐潮坦言，目前，大多數(shù)企業(yè)把茶葉等同于柴米油鹽來售賣，賣“茶文化”的企業(yè)屈指可數(shù)。江西茶葉企業(yè)應(yīng)充分挖掘茶文化內(nèi)涵，唱響江西茶品牌。
