4月16日上午,第十五屆中國普洱茶節(jié)普洱茶產(chǎn)品交易博覽會開展暨普洱茶加工斗茶大賽開賽儀式在普洱中心——文化旅游綜合體舉行。
第九屆云南省人大常委會常務副主任、云南省關工委主任張寶三出席開賽儀式并宣布第十五屆中國普洱茶節(jié)普洱茶產(chǎn)品交易博覽會開展暨普洱茶加工、斗茶大賽開賽。市委副書記、市長楊照輝,云南省商務廳副巡視員姚云祥致辭。
市委常委、市委宣傳部部長王鴻彬,市人大常委會副主任李洪武,市政協(xié)副主席羅維祥,市政府秘書長楊彬,云南省普洱茶協(xié)會會長董勝,深圳市華巨臣實業(yè)有限公司總裁楊文標等出席儀式。
楊照輝說,普洱是普洱茶主要的原產(chǎn)地、集散地和交易地,2016年全市茶葉種植面積、產(chǎn)值均居云南省第一位。茶,是普洱“衣食萬戶”的支柱產(chǎn)業(yè),本屆茶節(jié)以“普洱品牌·天下共享”為主題,在茶節(jié)期間組織開展博覽會和普洱茶加工、斗茶大賽,旨在引導廣大普洱茶人踐行精益求精的“工匠精神”,傳承加工工藝,堅持行業(yè)標準,提升產(chǎn)品品質,通過深入挖掘和培養(yǎng)普洱茶的“匠人”,不斷打響“天賜普洱·世界茶源”城市品牌。同時,為來自國內(nèi)外的各級茶葉協(xié)會、生產(chǎn)商、貿(mào)易商,茶文化企業(yè)和知名企業(yè)家搭建招商引資、合作交流、共謀發(fā)展的平臺,共同深化普洱茶界的經(jīng)貿(mào)合作與交流,助推普洱追趕跨越、綠色崛起。
姚云祥說,普洱市不斷傳承和發(fā)揚普洱茶文化,積極推動農(nóng)業(yè)普洱茶向生態(tài)化、數(shù)據(jù)化、品牌化發(fā)展,使普洱茶產(chǎn)業(yè)重新煥發(fā)出新的生機和活力。希望普洱市通過舉辦普洱茶產(chǎn)品交易博覽會,進一步傳承好普洱茶文化,打造好普洱茶品牌,發(fā)展好普洱茶產(chǎn)業(yè)。同時,也希望各位參展商、采購商為云南建設面向南亞東南亞輻射中心發(fā)揮更大的作用。
據(jù)悉,本屆中國普洱茶節(jié)普洱茶產(chǎn)品交易博覽會、加工斗茶大賽共有來自國內(nèi)外參展企業(yè)247家,搭建標準展位470個,展區(qū)面積1萬平方米,參展產(chǎn)品有茶葉、茶器具、工藝品等。參加普洱茶加工、斗茶大賽的參賽人員174人,斗茶茶樣101支。普洱茶加工大賽包括曬青茶手工制作、普洱茶壓制(機械、石磨)、普洱茶包裝三項內(nèi)容。普洱茶斗茶大賽,參賽茶為2017年古樹曬青茶、有機茶園曬青茶、普洱茶緊壓茶。