中國茶網資訊：海峽春風吹新芽，四海來賓品茶香。3月28日，第二屆福鼎(點頭)開茶節在福鼎點頭鎮觀洋茶葉加工集中區隆重舉行。本屆開茶節由福建省扶貧開發協會、福鼎市人民政府主辦，由福鼎市點頭鎮人民政府承辦。來自省、寧德市領導及茶葉專家，福鼎市領導，以及福鼎市茶業發展領導小組成員和各鄉鎮領導參加開幕式。
本屆開茶節以白茶為媒，以強村富民為主題，以大力弘揚茶文化、發展茶葉產業為主線，堅持服務發展、打造品牌、做強產業、促農增收的要求，實現政府搭臺、企業唱戲，提高福鼎白茶知名度和競爭力，推動茶業又好又快發展。據悉，福鼎是全國十大產茶縣(市)之一，也是中國白茶的原產地。目前福鼎點頭鎮擁有茶園達35800多畝，茶葉加工企業140多家，年產達4000多噸，在全國各地有200多個經營網點，總產值達6億多元。
茶葉是該市主導傳統產業和特色產業，是農民增收和就業的主要渠道。近年來福鼎市高度重視茶產業的發展，始終圍繞實現茶葉增效、茶農增收這條主線，以市場為導向，重質量，攻科技，增效益，大力實施品牌戰略，努力做大做強做優茶產業。“強村富民話白茶”征文活動的開展和福鼎(點頭)開茶節的舉辦，不僅有效地提高福鼎白茶的知名度和競爭力，同時也帶動福鼎生態旅游業的發展。該市將以開茶節為契機，以茶為媒，弘揚茶文化，打造茶品牌，提升茶效益，把福鼎(點頭)開茶節打造成福鼎農業文明的文化窗口，成為福鼎對外開發的經貿舞臺，成為福鼎展示經貿形象的精美名片。
白茶產業作為農業生產、農業產業經濟增長的重要支撐點，在福鼎之所以能復興之旺、推廣之盛，有賴于黨政領導的高度重視和支持，著力在領導上強化，政策上鼓勵，機制上保障，投入上提升，科技上創新，質量上提升，不僅把白茶生產列為全市經濟發展的重要位置，千方百計為白茶發展“搭臺唱戲”營造白茶聲譽，而且疏通銷售渠道，層層狠抓白茶的生產、營銷、質量。同時又有賴于相關部門、廣大企業家和茶農們聯手協作的共同努力。福鼎白茶的產業發展實踐證明，把白茶產業做大做強是一條為農民增收，為農業增效，為社會主義新農村建設做出貢獻的致富之路。也是一項因地制宜，開發特產，容易見效的利好項目。
自去年在首屆福鼎(點頭)開茶節上，“強村富民話白茶”征文活動開展以來，經過一年來的征稿，收到各地來稿143件，照片70多幅，經專家評選，共評出獲獎作品30件在開幕式上進行頒獎。開茶節上還為福鼎白茶制作技藝省級非物質文化遺產代表性傳承人頒發證書，贈送“中國白茶第一村”書法橫幅，及茶女采茶比賽、茶歌茶舞表演、采茶能手頒獎儀式、現場品茗等系列活動。
