中國茶網(wǎng)資訊：曾經(jīng)舉辦過兩屆國際性中原根親文化節(jié)的河南省固始縣，今年將用“國際標(biāo)準(zhǔn)”參加信陽第十九屆國際茶文化節(jié)，為魅力信陽增輝。這是記者從固始縣特產(chǎn)局獲悉的。截至4月10日，該縣已完成出臺工作方案、成立組織、安排參展等具體事項。
下高速，入固始，走進(jìn)該縣城區(qū)入口處，便看到“唐人故里，閩臺祖地”的牌匾，在“欲善其終，必固其始”的石雕大門前，工作人員正忙著制作參加茶文化節(jié)的展品。記者采訪當(dāng)天，恰逢“聚焦河南新面貌，關(guān)注中原經(jīng)濟(jì)區(qū)”兩岸記者采訪團(tuán)在該縣采訪春茶采摘情況。該縣特產(chǎn)辦負(fù)責(zé)籌備參加茶文化節(jié)的楊局長介紹，在今年信陽國際茶文化節(jié)上，該縣共有16個國際標(biāo)準(zhǔn)展位，分別由九華山茶業(yè)有限公司、仰天雪綠茶葉有限公司、十八盤茶業(yè)有限公司等8家茶葉經(jīng)銷單位參展，將統(tǒng)一按照國際標(biāo)準(zhǔn)制作圖片和文字說明。
“信陽紅”紅茶作為信陽毛尖的姊妹，去年一炮走紅。固始縣素有“中原第一僑鄉(xiāng)”之稱，與閩臺紅茶產(chǎn)區(qū)具有歷史淵源，同時離安徽“祁門紅”紅茶產(chǎn)地較近，去年已經(jīng)制作成具有固始特色的“信陽紅”紅茶。為了準(zhǔn)備參加信陽國際茶文化節(jié)首屆全國十大紅茶評比的2只茶樣，該縣指定茶葉公司組織人員精心制作。在仰天雪綠茶葉有限公司，記者看到制作紅茶的萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干等設(shè)備。該公司董事長王章春說，他們已經(jīng)聘請到世界名茶“祁門紅”紅茶的制茶技術(shù)人員前來指導(dǎo)。
清明剛過，乍暖還寒，登上海拔700多米的九華山，山陽的春茶已陸續(xù)開始采摘。固始縣擁有2300多年的種茶歷史，2006年以來，該縣圍繞市委、市政府大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略決策，不斷擴(kuò)大茶園面積，提升茶葉質(zhì)量，全縣茶園面積由6萬畝發(fā)展到16.4萬畝，開采面積由4.5萬畝增加到8萬畝。“九華山”毛尖，“仰天雪綠”、“十八盤”毛尖等品牌，在國際、國內(nèi)名優(yōu)茶評比中多次摘金奪銀。為了參加本屆茶文化節(jié)的閩豫茶產(chǎn)業(yè)合作高峰論壇，該縣組織縣內(nèi)茶葉專家和相關(guān)茶葉龍頭企業(yè)，針對福建與河南茶葉的生態(tài)環(huán)境、種植資源、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、品牌推介等進(jìn)行討論、交流，實現(xiàn)用“國際標(biāo)準(zhǔn)”參與國際茶文化節(jié)，在參與中跨入國際茶業(yè)大舞臺的嶄新目標(biāo)。
