一、生姜紅茶——減少皮下脂肪的存積
特點:溫潤、辛、甜。
做法:將水煮沸。在煮水的同時,把準備好的、洗凈的生姜磨成泥;將水煮沸后加入紅茶茶葉,茶包也可;將少量的、磨細的生姜泥、紅糖(或蜂蜜)加入紅茶里,輕輕攪拌后即可飲用。若想使口感更加滑順,可加入無糖豆漿,在肚子餓的時候能較好地抑制空腹感。
提示:1天飲用2至6杯(每杯約250ml)。飯前、飯后、洗澡前、肚子餓或口渴的時候,都適宜飲用。
點評:生姜性辛溫,有祛風散寒、促進消化、解毒殺菌的作用。紅茶是全發酵茶,口感較重,茶多酚含量少,可以健胃養胃、促進消化;所含茶單寧素也有促進新陳代謝的作用,能幫助人體減少皮下脂肪的存積。
二、普洱茶——減少脂肪被身體吸收
特點:溫潤,微微甘甜。
做法:泡的第一道茶水請勿飲用;接下來的第二道茶要泡約2分鐘,再飲用;第三道茶則泡3分鐘,再飲用;第四道茶泡4分鐘,再飲用,這樣能最大程度地吸收普洱茶中有利于瘦身的成分。
提示:每餐之間飲用或搭配在3餐時飲用均可。一定要用沸騰滾燙的水來泡普洱茶。由于普洱茶有種特別的味道,不喜歡其味的人,可將泡好的茶先放進冰箱里,冷藏后再飲用。
點評:普洱茶屬于熟成茶,可以防止肥胖和水腫,并能改善血液循環和腸胃功能,是治療便秘的好幫手;同時,有減少脂肪被身體吸收的功效。
三、豆漿咖啡——全面調節人體的內分泌
特點:口感滑爽、無苦澀感。
做法:倒入半杯熱咖啡備用;用微波爐將豆漿稍微加熱,再將加熱好的豆漿倒入熱咖啡中混合,即可飲用。也可在豆漿咖啡的混合物中加入少量吉利丁。將1片或2粒吉利丁浸泡在冷水中直到軟化;將100ml的咖啡加熱至沸騰,再放入軟化過的吉利丁,攪拌至其完全被溶解,熄火;待冷卻后,將咖啡放入冰箱內冷藏,成凍狀后可以切成若干小方塊,再淋上熱豆漿,就成了味道可口、熱量又低的豆漿咖啡凍。
提示:運動前30分鐘或運動后都可食用(約1飯碗,300ml)。想令身體保持苗條,喝咖啡時,應減少牛奶和砂糖的量,也可用無糖或低糖豆漿取代牛奶作為咖啡伴侶。
點評:豆漿性平味甘,滋陰潤燥,利水下氣,養顏補虛;豆漿中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的因子;常飲豆漿可維持正常的營養平衡,全面調節人體的內分泌系統,降低血壓、血脂,減輕心血管負擔,增加心臟活力,優化血液循環。咖啡性溫,味甘苦,主要成分是咖啡因和可可堿,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、蔗糖以及多種維生素和多種礦物質,有提神醒腦、利尿強心、促進消化的功效。
四、飲食油膩者推薦喝烏龍茶
當食物太油膩時,最好能夠搭配烏龍茶,不但有飽腹感,還可以去除油膩。烏龍茶含豐富氨基酸及纖維素,除降低膽固醇、利尿之外,更有助脂肪分解,促進新陳代謝。
原料:烏龍茶
做法:簡單地用開水沖。
功效:助消化、去痰、解酒食油膩之毒、消脂。
五、浮腫者喝薏仁茶
浮腫的原因很多,如果是單純的水分滯留造成的浮腫,推薦飲用薏仁茶。
原料:炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。
做法:熱水煮開,就可以飲用了。
功效:清熱、利濕、治療水腫。
六、壓力造成便秘要喝荷葉茶
情緒低落、精神壓力大,可能引起腸道的敏感性增加,而產生便秘困擾。推薦飲用荷葉茶。
原料:荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。
做法:用開水沖泡。
功效:清暑利濕、治水氣浮腫、生發清暢。
七、節食便秘喝決明子茶
腸子蠕動功能遲緩的人,尤其是肥胖節食者在節食減肥期間,宿便容易積在體內,造成便秘。推薦飲用決明子茶。
原料:決明子茶
做法:熱水沖泡。
功效:清肝明目、利水通便。
八、漲氣者喝大麥芽茶
體內排氣不暢,也能造成腹脹和胃脹,推薦飲用大麥芽茶。
原料:炒麥芽5錢、山楂5分。
做法:加冰糖水沖飲。
九、消脂喝檸檬茶
既能消脂、去油膩,又能美白肌膚,消除膚色晦暗。
原料:檸檬切片。
做法:榨出檸檬汁,用溫水沖調,加入適量蜂蜜。
功效:消脂肪、助消化、美白肌膚、滋潤肺腑。
功效:開胃健脾、和中下氣、消食除脹。