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醉翁之意不在酒,在乎龍鳳之團也

 

宋代茶風盛行,達官貴人、文人雅士無不講究品茶之道,醉翁歐陽修也不例外。他一生都嗜好喝茶,除了詩人黃庭堅家鄉江西修水的雙井茶外,還尤其喜歡宋代的官茶——當時的小龍鳳團。


宋仁宗時期,蔡襄造上品龍茶,小龍鳳代替了大龍鳳。所造的小龍團茶不僅是制作精細,產量極少,每二十餅為一斤。一年只造出十斤。王公大臣都難以見到,只有在每年的南郊祭天地的大禮中,中書省和樞密院兩府中各有四位大臣,才共賜一餅。


歐陽修精通茶道,留下了很多詠茶的詩文,還為蔡襄的《茶錄》作了后序。在茶事上,他有一句名言:“吾年向晚世味薄,所好未衰惟飲茶。”可見,歐陽修的飲茶,已成為一輩子不輟的嗜好了。


非但如此,一講到茶,歐陽修總是念念不忘大宋官茶中的龍鳳團。據記載歐陽修官至樞密副使、參知政事,經歷二十余年,方才獲得一餅小龍團,茶蓋其貴重如此。以至當時王公將相都有“黃金可得,龍團難求”之感嘆。

歐陽修在他的《歸田錄》里回憶道:“茶之品莫貴于龍鳳,謂之小團,凡二十餅重一斤,其價值金二兩,然金可有,而茶不可得……”由此可見他在臨終之際對稀世珍品的龍鳳團茶仍念念不忘,鐘情如初。


歐陽修自號醉翁,不在酒,也不在山水之間,而在那龍鳳之團。

這冠古絕今的大宋官茶,不僅醉了那一朝的天子貴胄、文人墨客,也不僅醉了那一代的詩詞歌賦,琴棋書畫,更是醉了這千年來不斷向往,追求宋韻的執著。

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