花草茶因自身營養豐富、芳香撲鼻而廣受大眾喜愛，但是，是藥三分毒，非要把花草茶當補品吃，飲過了量，就成了毒。
花草茶本無毒，可是當它并不適合你吃時，就成了毒。
決明子加胖大海喝到腹瀉
決明子和胖大海雖然都有降血壓等保健作用，但還有潤腸通便作用，且兩味藥都屬于藥性寒涼，脾胃虛寒、脾虛泄瀉的人特別不適合服用，老年人更應該慎用。
玫瑰配枸杞喝出口腔潰瘍
性溫的玫瑰花和性平的枸杞配在一起，本身沒有問題，但如果屬于陰虛內熱體質，應該清火解毒，而不是火上澆油。否則就容易喝出口腔潰瘍。
野菊花加杭白菊喝出胃痛
聽同事說還專程托朋友從杭州買回杭白菊，配野菊花泡水喝。然后，開始頻頻胃痛。才知這都是是這看似無害的菊花茶惹的禍。 醫生說，無論哪種菊花，性質都偏寒，所以平時怕冷的陽虛體質和脾胃虛寒脆弱的人一定要慎喝。
因時指時間和季節，因地指不同地區的特點，因人指人的體質，”洪教授說，“比如夏季進補冬季清火，比如濕熱重的人猛吃黃芪會上火，比如微胖人士吃枸杞、大棗、蜂蜜會越吃越胖，并不是說這些東西本身有害，而是你沒用合適。”
“和其他中藥一樣，不同的花草茶有不同的適應人群，選用需謹慎。除非你對自己的體質非常了解，也懂得中醫性、味、功效之間的相生相克的原理，否則在決定長期飲用前，最好能找醫生咨詢。”而對于網上那些五花八門的花草茶配方，洪教授也表示不可輕信，即使是身邊朋友用過的配方也不能照搬。
