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喝茶的“十不飲”

  

不少朋友都知道飲茶有無窮的好處,但是,您可能不知道的是,這飲茶,要是方法不對,不僅起不到好的效果,還可能對身體有害呢!就比如下面這10件,您可一定得仔細看。


第一:飯前不飲

飯前不宜飲茶,因為茶湯刺激唾液和味覺,會使你飲食無味,繼而影響消化,所以最好的飯前半小時,不要飲茶。

第二:飯后不飲

飯前飲茶,影響人體對鐵元素的吸收,并且若食物富含磷鈣元素,和茶中草酸根離子結合,還容易形成結石。因而最好在飯后1小時再飲茶。

第三:空腹不飲

茶湯堿性,如果空腹飲用,很容易沖淡胃液,引起心悸,心煩,眼花等癥狀,即我們平時所說的茶醉。

第四:水冷不飲

冷茶無香氣,加之冷茶湯會有氧化,對身體有滯寒作用,會引起咳嗽,痰多等癥狀。

第五:水燙不飲

茶水溫度,最好不要超過70度,50度為佳。因為長期飲用燙茶,對口腔,胃會有損傷,容易引發胃壁病變。

第六:四泡不飲

就茶中主要的維生素和氨基酸來說,在頭泡一般就有80%浸出,二泡的時候,則有95%,三泡基本上全部浸出。所以,第四泡開始,茶就已經沒有營養,所以,四泡茶不要飲了。

第七:服藥不飲

茶中化合物質比較多,與藥共飲,很可能會影響藥性。

第八:久泡不飲

泡時間長的茶,香味已失,且茶湯維生素,氨基酸減少,營養價值很小,不要飲。

第九:濃茶不飲

濃茶咖啡堿含量多,刺激性強,易傷胃、傷腎,且容易導致興奮失眠,因而不要飲濃茶。

第十:隔夜不飲

茶一隔夜,不僅香氣沒有,而且茶湯變質,其中的蛋白質,糖類會成為細菌繁殖的營養物質。因此不要飲。

來源:茶道
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