1月7日，細雨蒙蒙，恩施宣恩縣萬寨鄉馬鞍山云遮霧繞，一派靜謐。
恩施某茶葉有限公司董事長廖俊華在山頂上的一處茶園說：“這片茶園已有30多年歷史，2007年通過有機茶園認證。由于茶樹老化，產量降低，去年，我們換上了新苗。再過兩年，這片茶園又能進入豐產期。”廖俊華長相清秀，神態儒雅，一派書生模樣。宣恩“伍家臺貢茶”富含硒等微量元素，是湖北省“十大名茶”之一。留學歸來，廖俊華擴大有機茶園面積，開拓出口渠道，細分產品市場。5年來，他經營的企業營收翻番，帶動2000余農戶增收。
臨危接盤當年扭虧
“我祖父是茶農，父親多年經營茶葉。我是在茶葉堆里長大的，對茶有很深的情結。父親要求回鄉接盤時，我不假思索就同意了。”
廖俊華出生于1986年，從湖北民族學院食品科學與工程專業畢業后出國留學，獲美國俄勒岡州立大學工商管理碩士學位。
他留學期間，公司經營每況愈下，2015年虧損200多萬元，瀕臨倒閉。
2016年初，廖俊華走馬上任，來到馬鞍山茶園，發現園子里草比茶樹還高。
“主要是經營管理不善造成的。”他從其他股東手中回購股份，“強化話語權”，同時調整管理方式。
以前，公司將所屬茶場分為5片組織生產，茶農拿固定工資，不少人“磨洋工”，平均畝產茶葉僅600多斤，質量也不高。廖俊華決定，將所有茶園承包給農戶，按質量分級收購茶葉。
2016年，茶園平均畝產量提升到1000多斤，公司實現銷售額2000萬元，盈利100萬元，一舉扭虧。
萬寨鄉板場村村民田錦成曾在茶場打工，以前只管除草、采摘，每年獲取務工收入8000元左右。承包6畝茶園后，他悉心種植，每年收入達2萬多元。
縣長幫他直播帶貨
該公司總部位于宣恩縣城。辦公樓的陳列室里，一張外國人到茶園考察的照片十分醒目。
“在美國留學時，一位同學的父親是星巴克高管。2018年5月中旬，我邀請同學的父親組團前來參觀。他帶著英國太古集團芬利茶葉公司、道德茶葉合作聯盟(ETP)人員，組團實地考察，富硒貢茶成功進入美國星巴克、英國芬利等企業的供應體系。”
道德茶葉合作聯盟還派員來宣恩成立農民田間學校，定期傳授有機茶園管理知識。
辦公樓后的倉庫內，整齊堆放著一袋袋干茶。“我們的產品一半出口歐美，必須收儲大批夏秋茶。”
宣恩茶葉生產大體上分兩季：春茶和夏秋茶。以往，春茶用于加工綠茶，大量夏秋茶沒有采摘、利用。
廖俊華在經營自家茶園的同時，每年收儲夏秋茶用于加工出口，萬寨鄉伍家臺一帶10多個村的夏秋茶有了銷路，2000余戶茶農增收。
2020年初，由于疫情影響，富硒貢茶出口受到影響。廖俊華利用電商、直播等網絡平臺，推銷系列高品質禮品茶。
當年4月20日，時任縣長習覃來到公司，為富硒貢茶直播帶貨，當天銷售5000多單，銷售額達20萬元。
為品牌奶茶供應原料
如今，“茶顏悅色”等奶茶品牌很受年輕消費者追捧。
廖俊華拿出一袋粉末狀紅茶說：“這些是我們為奶茶品牌加工的茶粉。傳統的綠茶市場已趨于飽和，發展潛力最大、增長最快的是新茶飲市場。”
從2020年下半年開始，廖俊華瞄準奶茶、飲料等“風口”，對接“古茗”“茶顏悅色”等品牌，為他們批量供應茶葉原料。
2021年，富硒貢茶實現銷售收入4000多萬元，其中，1000多萬元為新增份額，均來自時尚消費市場。
“我們公司有5000余畝茶園，已有2000余畝通過有機茶園認證，計劃逐年全部改造成有機茶園。”談起新年打算，廖俊華說，除了提升茶葉品質，還要穩步拓展市場渠道，做大出口，帶動更多農戶增收。
文章來源：湖北日報
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