每年的夏至之后至入秋前后，是我國大部分地區(qū)天氣最炎熱的時(shí)節(jié)，也是人體營養(yǎng)流失最嚴(yán)重的時(shí)節(jié)，應(yīng)慎進(jìn)補(bǔ)，重飲食調(diào)養(yǎng)。這段時(shí)節(jié)飲用傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)藏茶對人體水液代謝有非常好的作用，而且還是不錯(cuò)的調(diào)養(yǎng)品，它富含營養(yǎng)物質(zhì)，能快速補(bǔ)充人體水分，消暑清涼，同時(shí)健脾利胃，保證人的正常工作和身體健康。
傳統(tǒng)藏茶（南路邊茶）茶性溫和，不具寒涼，可以放涼了喝，甚至可以冰鎮(zhèn)了喝，茶湯的品質(zhì)也不會降低，滋味還會變得更為甜潤。
伏天，人消化功能減弱，抵抗力降低，日常食物中的細(xì)菌在這個(gè)時(shí)節(jié)更容易滋生，食物變質(zhì)快，容易引起腸道疾病，如腹瀉、急性腸炎、急性菌痢等。自古以來，西藏民間就有一個(gè)治療腸胃炎的秘方，就是飲用陳年老藏茶茶湯。
伏天，身體保水很重要，傳統(tǒng)藏茶是生物低堿飲品，對排水利尿的作用不明顯，微量元素鉀離子豐富，每100ml含4000~5000ppm，而鉀有保水的功效，在體內(nèi)鈉離子始終在擠兌鉀離子，所以人體會缺鉀而不會發(fā)生缺鈉現(xiàn)象（鈉鹽食物和間接食物目前國人均日攝量普遍超標(biāo)），水液在體內(nèi)的均衡至關(guān)重要，常喝藏茶夜尿次數(shù)會減少（這對于年老體弱者在寒冬夜晚尤為重要，會減少受涼感冒的機(jī)率）。
伏天，護(hù)膚美容中，第一要素就是要保水，存在于皮膚細(xì)胞當(dāng)中的細(xì)胞內(nèi)液和游離細(xì)胞的外液，內(nèi)外液的代謝平衡是美容的關(guān)鍵，傳統(tǒng)藏茶保水使細(xì)胞內(nèi)外液飽滿，預(yù)防了細(xì)胞的塌陷，在外貌容顏上就充盈而富有彈性、質(zhì)感。
伏天，年輕人們會常吃一些冰凍類的食物（如雪糕），容易傷害腸胃，如果在伏天常喝藏茶，不僅能為你解渴生津，除去暑氣，還能替你消除脂肪的聚集，預(yù)防肥胖，還可以為你避免腸道受傷。
