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普洱茶的等級品相劃分

茶葉總是具有其特殊性,其在行業之中的標準也是很難制定的,但是仍然有很多人已經在為此而常去努力,相信不久的將來我們將看到這個行業的標準,那個時候我們將對普洱茶的分級有一個更加嚴密的闡述。

宮廷普洱:單芽類,全部為金黃色的芽頭組成,色澤褐紅亮,條索緊細,內質湯色紅濃明亮,香氣馥郁持久,滋味濃醇回甘,葉底細嫩、勻亮。

禮茶:外形條索緊直細嫩,金毫顯露,色澤褐紅(或深棕)光潤;內質湯色紅濃,陳香濃郁(或有檳榔香、桂圓香、甜香等),滋味濃醇、回甘,葉底細嫩、褐紅。

特級:外形條索緊直較嫩,金毫顯露,內質湯色紅濃,陳香濃郁;滋味濃醇,葉底細嫩,褐紅。

一級:外形條索緊細、顯毫。內質湯色紅濃,陳香濃郁;滋味濃醇,葉底褐紅。

三級:外形條索緊結肥嫩,較顯毫。內質湯色紅濃明亮,滋味濃醇,香氣濃純,葉底褐紅肥嫩。

五級:外形條索緊結,尚顯毫。內質湯色紅濃,滋味醇厚,香氣濃純,葉底褐紅柔軟。

七級:外形條索緊實,略顯毫。內質湯色深紅,滋味醇和,香氣純正,葉底褐紅欠勻。

八級:外形條索肥壯,色澤褐紅。內質湯色深紅,滋味醇和,香氣純和,葉底褐紅欠勻。

九級:外型條索粗大尚緊實,色澤褐紅。內質湯色深紅,滋味醇和,香氣純和,葉底褐紅欠勻。

十級:外型條索粗大稍松,色澤褐紅稍花。內質湯色深紅,滋味平和,香氣平和,葉底褐紅稍粗。

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