青磚茶主要產于鄂南，以后發展到漢口、襄陽等地，距今已有六百多年的生產歷史。
鄂南地區地處，長江中下游南岸，地處東經113°32′—114°13′，北緯29°28′—29°59′，地處長江中游與下游的結合部、鄂西秦巴山脈和武陵山脈向江漢平原的過渡地帶，地勢西高東底，地貌復雜多樣，境內有山區、平原、丘陵，大致構成“七山一水二分田”的格局。
多為地帶性黃棕壤，以微酸土壤為主，適宜于多種作物的成長，茶葉種植區域土壤未受污染，酸堿度合適，土壤含有鋁、硅、鉀、鈣、鐵、鋅、硼、鎂、鉬、硫等多種微量元素，土壤含水適中，通氣性好，茶園多位于紅色、黃色酸性土壤覆蓋的平原、緩丘地帶，土壤鋁、硅、鉀含量豐富，質地輕，PH值和鹽基飽和度較低，是高品質茶葉的理想產域。
地處亞熱帶，屬海洋性季風氣候，由于地理位置、大氣環流、地形的相互作用，雨量豐富、光照充足、氣候溫和、四季分明、嚴寒期短、無霜期長的氣候特點，年平均日照百分率為41%，實際日照時數為2300小時，太陽光輻射年平均達到498千焦/cm，為全省一級光能區。年平均氣溫16.9℃，全年無霜期為238天，年降雨量為1251~1608毫米。
“川”字牌青磚茶以鄂南山區優質老青茶為原料,按照傳統工藝精制加工而成。其外形緊結平整，色澤青褐，內質香氣純正,湯色橙紅明亮,風味口感獨特,富含多種有益于人體健康的物質隨著歲月的陳化,青磚茶顏色會逐漸呈紅褐色,適當儲藏陳放的青磚茶飲用口感及風味會更佳,其市場價值亦會隨之增長,故而”川”字青磚茶又是投資收藏之佳品。
具有多種功效
它以海拔100—800米高山茶樹鮮葉為原料，經壓制而成。色澤為棕色，茶汁味濃可口，香氣獨特，回甘雋永。青磚的外形為長方形，色澤青褐，香氣純正，滋味醇和，湯色橙紅，葉底暗褐。飲用青磚茶，除生津解渴外，還具有清新提神，幫助消化，殺菌止瀉等功效。
