煮茶，自古有之，風雅、健康，符合現代人對品質生活的追求。養生壺是近來比較火的煮茶工具，適合家庭主婦、白領、學生、辦公室養生一族等使用。根據材質的不同，養生壺有陶瓷、全玻璃、紫砂、碳膜等分別。養生壺的危害，主要被材質左右著。一些材質的養生壺，對健康危害很大。
使用劣質養生壺有危害
養生壺的整個壺體首先是采用對人體無害的高硼硅玻璃，這種玻璃是在1600多度下熔制的，主要原料是硼和硅，無任何重金屬添加劑，具有耐高溫、耐急冷急熱、耐酸耐堿、質量穩定的特性，不產生任何化學變化及有害物質，為你的健康保駕護航。其次是全玻璃結構，壺體一體成型，絕無金屬和塑膠。特別要提示，有一種所謂養生壺，是玻璃壺體+金屬發熱盤+硅膠圈結構的，金屬、硅膠直接泡在水、食材里面，長期使用這類壺，會嚴重影響人的身體健康。
選購養生壺的注意事項
1、檢驗合格標志
仔細查驗外觀，看是否有3C標識和合格證標志，切莫貪便宜購買太便宜的養生壺，有時便宜=劣質=毒害。
2、品質正規廠家
外表做工，品質正規廠家生產的養生壺外觀較靚麗，上蓋和發熱盤均采用進口優質不銹鋼，永不生銹，加熱均勻，不易煳底，同時溫控裝置準確、穩定，確保營養不流失；而劣質養生壺則明顯做工差，易生銹。
3、材質必須安全
劣質的養生壺煮水后的塑膠味很重，是因為用于密封發熱盤的膠圈使用的是非食品級的普通硅膠，當膠圈上部接觸水，并在發熱盤的加熱分解下，異味和有害物質會不斷游離出來，危害人體的健康；而正規的養生壺則無毒無味，多是采用進口的食品級硅膠圈。市面上的養生壺大多選取國產耐高溫高硼硅玻璃，但高硼硅玻璃也有優劣之分，質量差的很容易在高溫和冷熱驟變的環境中炸裂，而質量好的則具有耐高溫、高強度、高硬度、高透光率和抗化學腐蝕等特性。
