“現(xiàn)在進(jìn)入夏茶采收期，夏季氣溫高，芽葉易老化，應(yīng)及時(shí)采摘，勤采多制。”“炒茶，須注意殺青不足和火功不到位等問題……” 7月12日，慶元縣在龍溪鄉(xiāng)開展了一場別開生面的海峽兩岸茶農(nóng)“云端”交流活動，在視頻展示、一問一答中，慶臺兩地茶農(nóng)互相交流經(jīng)驗(yàn)，很多茶園管理、炒制難題迎刃而解，聚智共推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
活動中，播放了主題宣傳片，介紹了慶元縣茶文化氛圍以及生態(tài)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、投資環(huán)境，與臺灣同胞一道感受傳統(tǒng)茶文化魅力的同時(shí)，讓臺灣基層民眾進(jìn)一步了解大陸發(fā)展建設(shè)成果，加深臺胞對慶元縣發(fā)展環(huán)境的良好印象，增進(jìn)文化認(rèn)同，增強(qiáng)互信理解。
據(jù)悉，目前，龍溪鄉(xiāng)擁有高山有機(jī)茶園2967畝，其中完成茶葉基地?zé)o公害認(rèn)證的有2345畝，建成茶園示范基地830.5畝，擁有茶葉合作社、家庭農(nóng)場10家，目前已經(jīng)形成集種植、加工、銷售、品牌于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈，茶葉產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)馗幻裨鍪盏牡谝划a(chǎn)業(yè)。
隨后，臺灣南投縣仁愛鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)代表、慶元縣魚富種植專業(yè)合作社、鷹峰種植專業(yè)合作社、吳光親家庭農(nóng)場成員代表分別圍繞夏茶采收、紅茶炒制技藝以及茶葉品種培育、管理技術(shù)、營銷模式等方面開展經(jīng)驗(yàn)交流分享。
“通過此次交流，我們對慶元及龍溪茶產(chǎn)業(yè)、茶文化發(fā)展有了進(jìn)一步了解。我們希望明年來慶元實(shí)地考察，深化兩地茶農(nóng)的進(jìn)一步合作。”臺灣南投縣仁愛鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)代表紛紛表示，接下來，兩地茶農(nóng)可以多利用大數(shù)據(jù)等線上平臺，進(jìn)行多層次的交流和互動，實(shí)現(xiàn)兩岸優(yōu)勢農(nóng)業(yè)資源的互補(bǔ)對接。活動后，兩地茶農(nóng)紛紛表示受益匪淺。
現(xiàn)場交流氛圍熱烈，原本計(jì)劃一個(gè)半小時(shí)的交流活動，整整進(jìn)行了兩個(gè)半小時(shí)。
此次線上交流活動，嘗試打破以往實(shí)地走訪的交流形式，率先在全市開展線上交流活動。活動不僅進(jìn)一步增強(qiáng)了兩地茶人的互信理解，厚植彼此情誼，助推了兩地高山茶產(chǎn)業(yè)的交流合作，也進(jìn)一步深化了慶臺兩地交流交往，將有效推進(jìn)我縣及龍溪茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。
來源：浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳網(wǎng)站
