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燒磚村轉型 桑葉茶成“致富茶”

老趙靠桑葉茶致富,主動申請摘掉低收入戶的“帽子”。

房山石樓鎮 二站村

房山區石樓鎮的低收入村——二站,如今搖身一變,成了周邊四個富裕村的“老師”,帶動上千戶鄉親們一起發展“清香產業”——桑葉茶。二站的低收入戶老趙,在實現增收后也主動找到村委會,申請摘掉低收入戶的“帽子”,村干部樂呵呵地表示同意,這件事在十里八鄉傳為佳話。在桑葉茶這項產業的帶動下,再結合促進就業、社會力量幫扶、社保兜底等一系列政策,二站村已有379戶、901名低收入村民成功“摘帽”。

往昔

磚廠產業關閉 村民入不敷出

老趙名叫趙海行,今年55歲,黑臉膛、寸頭,樸實的農民模樣。“主動申請‘摘帽’,究竟是哪來的自信?”聽記者這么一問,老趙抬手指了指立在村口的大牌子,上書“桑葉茶”三字,說:“增收全靠它!”

老趙坐在石礅上,給記者講述了過去的日子。早年間,村里有個磚廠,年產1億塊紅磚,村委會蓋起了辦公樓,村民也大多在廠里打工,很是穩定。

因為生態原因,磚廠在2005年被關停,老趙夫婦失了業,沒別的本事,只能到周邊村打零工,收入沒保障,還要供孩子上學,常常入不敷出,家底越來越薄。“那時候想,好日子?猴年馬月的事!”老趙說。

變遷

引進林下經濟 走上致富新路

“我帶您轉轉。”老趙起身,帶記者進村。道路筆直平坦,兩側是林海,樹下是270畝蛋白桑茶。

2017年,二站村引進了林下經濟,種了120畝天南星、30畝藥用牡丹和150畝蛋白桑茶樹,幾個月后,前兩者因為長勢欠佳賠了錢,唯獨這桑樹枝繁葉茂,桑葉賣給加工廠,不僅收回了本錢,還補上了天南星和藥用牡丹的虧空。

初次嘗試種植便獲得成功,村民代表會上,大家伙兒心氣兒很足,都同意在蛋白桑上做文章,蹚出一條致富新路。鎮里也給力,聯系了農業專家來改良土壤,“把脈”指導。在外經商的村民焦雷也被叫了回來,他發現,桑葉除了制作飼料之外,還能釀醋和制茶,尤其是制作桑葉茶,在全國多地已有成功案例。

二站村計劃發展桑葉茶產業的消息傳開后,鎮區政府又幫忙對接了“中國茶都”福建安溪的茶廠。為了省下機票錢,五位村干部決定自駕前往2000公里外的安溪縣。

村民們沒想到,村干部們只用5天就打了個來回,除了拉回安溪鐵觀音的制茶設備,還造訪了廈門、合肥,引進了茶葉包裝生產線。更令鄉親們興奮的是,還有一位安溪制茶師傅來到了二站村。

老趙跟幾位低收入村民前去拜師。接下來的三個月,師傅將技藝和盤托出,采茶、切茶、殺青、壓榨等十來道工序手把手地教。與此同時,對口幫扶單位北京工商大學的師生也為桑葉茶設計了推廣方案,從包裝、推廣、電商銷售等多個方面提供免費的智力支持。

今朝

周邊4個富裕村組團來“取經”

從每年的5月中旬至11月底,老趙和村民們都在忙著采茶、炒茶。如今,二站村產出的桑葉茶,已經成了房山區農業的明星產品,去年售出4000多斤,遠銷全國多個省份,其中就包括鐵觀音的“老家”安溪。就連周邊4個富裕村,也派了好幾撥代表前來學習經驗。曾經的低收入村,成了十里八鄉的增收“明星”,低收入戶老趙,則成了遠近聞名的“制茶專家”。

靠著桑葉茶這項“清香產業”,老趙的家底又逐漸厚了起來。眼看著孩子年近30歲,是時候娶妻生子了,老趙去年一下子拿出8萬元給房子做了裝修,曾經嘎吱作響的木窗,統一換成了斷橋鋁落地窗,陽光灑在地板磚上,讓屋內一下子亮堂了不少。按照習俗,新人婚禮上,要請雙方父母喝“改口茶”,老趙說,這茶就用二站村的桑葉茶,“我親自炒!”

來源:北京晚報

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