湖南安化是黑茶的故鄉，優質的黑茶決定于采用的原料，很多人認為采的茶葉越嫩越好，事實上，老茶自有老茶的特點。安化黑茶原料老嫩轉變安化的自然生態環境優越，動植物種類資源豐富，在這種環境下，所產生的大葉茶...
湖南的安化黑茶現在可謂是風生水起，與在市場上也呈拉鋸之勢。相較而言，湖北老青茶就顯得低調多了，像一位鬧市之中的隱士。當然，低調不等于沒調。對于喜愛黑茶的人來說，也許能從湖北老青茶中品出不一樣的情...
相信不了解涇陽茯茶的許多人會抱著疑問，既然涇陽茯茶是一種飲品，為何涇陽茯茶不會過期、不會變壞?那么下面就一起來了解一下涇陽茯茶為什么不會過期吧。涇陽茯茶有“越陳越香”的美稱。也有人說，從傳統...
涇陽茯磚茶其實一半是茶一半是“藥”，它的藥效已經在很早的史記里面就有記載。我國西北少數民族主食牛、羊肉、奶酪等，但由于他們長期飲用茯磚茶，大多能歌善舞，身體健美，這是與茯磚茶的藥理功能分不開的。...
青磚茶為湖北特色黑茶，其外形為長磚形、干色青褐、香氣純正、湯色橙紅、滋味醇和，主要銷往邊疆地區，其減肥、降脂、抗氧化作用明顯，深受消費者歡迎。目前，關于青磚茶品質分析、香氣、功能性及活性成分分離...
青磚茶屬黑茶種類，以海拔600-1200m高山茶樹鮮葉作原料，經高溫蒸壓而成，其產地主要在長江流域鄂南和鄂西南地區，原產地在湖北省赤壁市趙李橋羊樓洞古鎮，已有600多年的歷史。青磚茶外形長為長方磚形，色澤青褐...
湖北黑茶是湖北出產的青磚茶的總稱。別稱青磚茶，又稱“川字茶”，主要產于湖北舌耕內咸寧地區的蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等縣。制造工藝比較精細，品質要求較高。一級茶，條索較緊，稍帶白梗，色澤烏綠；二級...
夏天大家都喜歡喝冷飲，其實喝太多冷飲并不利于健康。袁昆愛美食建議大家夏天也是可以多喝茶，全國聞名的茶葉很多，但作為湖北人，昆哥認為赤壁青磚茶值得介紹。赤壁青磚茶是湖北省赤壁市的農產品土特產，相信...
那說到喝茶，你是喜歡喝紅茶、綠茶還是黑茶呢？今天準備跟大家一起聊一聊川字青磚茶。不論你是熟悉青磚茶的人還是天天飲茶的老茶客，在初遇見青磚茶時候，都會不經要問，為什么青磚茶是緊壓而不散存？很多的茶友...
青磚茶主要產于鄂南，以后發展到漢口、襄陽等地，距今已有六百多年的生產歷史。鄂南地區地處，長江中下游南岸，地處東經113°32′—114°13′，北緯29°28′—29°59′，地處長...
