金駿眉屬于紅茶，是中正山小種的分支，原產于福建省武夷山市桐木關。根據加工方法的不同，分為功夫紅茶、紅碎茶、小種紅茶三種。金駿眉之所以名貴，是因為全程都由制茶師傅手工制作，每500g金駿眉需要數萬顆的...
上次說到國內有很多紅茶，其中產于福建的就有正山小種紅茶和金駿眉紅茶，這兩個紅茶在市場上面的價格也是有很大的區別，可是有很多茶友卻發現，兩個的產地好像是差不多的，那么這兩種紅茶有什么關系呢？兩者又有...
金駿眉的保存方法很簡單，主要是注意以下幾點就可以了。（1）避光，不要將盛放金駿眉的茶罐放在陽光可以直射的地方，應該避免陽光直射，將金駿眉放置在陰涼干燥處存放。（2）防高溫，這是金駿眉保存的第二大要點。金駿眉屬于...
1、器皿選擇建議選用功夫茶白瓷杯組或者透明玻璃杯，這樣在沖泡時既可享受茶沖泡時清香飄逸的茶香，又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優美姿態與晶瑩剔透的茶湯。2、水溫控制泡的水溫，適合的水溫有利于金駿...
金駿眉是武夷山紅茶中的精品，隨著金駿眉茶葉的走紅，市場上充斥著各種各樣的打著金駿眉名頭的茶葉，市面上的金駿眉價格也有高有低，質量也是參差不齊。往往很多消費者都無從分辨出茶葉的真假，那么如何鑒別金...
一、鐵罐的儲存法選用市場上供應的馬口鐵雙蓋彩色茶向作盛器。儲存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。儲存時，將干燥的金駿眉茶葉裝罐，罐要裝實裝嚴。這種方法，采用方便，但不宜長期儲存。二、陶瓷壇儲存...
“武夷山國家級自然保護區位于武夷山脈北段的最高部位，平均海拔1200米，其間多為北北東向和北西向的斷谷所分割，形成高山深谷地貌。組成山嶺的巖石主要是南園組火山巖和燕山早期的花崗巖。主峰黃崗山海拔...
這一次我們，一起去尋找世界最美妙味道的源頭，東經117度，北緯27度，海拔1300多米，參天古樹，苔蘚毛竹，世外桃源，緩慢悠遠。令世人迷戀的神奇口感，來自于此，武夷山桐木村。中國茶葉最具標志性原產地之一，國家級自然...
金駿眉是頂級正山小種紅茶的一種，屬于紅茶類。金駿眉紅茶的制作只是沿襲了部分正山小種傳統的制作方法進行制作。在萎凋時，茶青和原本的鮮綠色轉為暗綠色即視為成熟。發酵是最重要的環節，應根據天氣進行...
相信很多喝紅茶的朋友都一定聽說過金駿眉，這是最近幾年中比較流行的一種高端紅茶產品，受到了很多人的喜愛。金駿眉紅茶在制作時，仍然沿襲的傳統正山小種的制作方法，因此會有一種特殊是金駿眉獨有的蜜香，受...
