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生于中國,卻最洋氣的茶

紅茶可以說是茶葉里國際化最成功的了。你可能早就聽聞英國人有多愛紅茶,也在超市里看到過琳瑯滿目的進口紅茶,以至于懷疑紅茶到底起源于哪里。但是請放心,茶是中國的國飲,所有茶類都是發(fā)源于中國的,紅茶自...

黃山金毫的生長環(huán)境

茶區(qū)環(huán)境氣候溫和,冬暖夏涼,年平均溫度在16.2~17.3℃之間;雨量充沛,年雨量2000mm左右。山峰幽谷之間,有率水環(huán)繞,山間常年云霧彌漫,年平均相對濕度在80%左右。正如詩句:“農(nóng)家門前茶樹叢,春來映竹抽新茸;香茗隱...

什么是祁紅茶的“拼配”?有什么特點?

了解祁紅,大部分人可能還是從世界三大高香紅茶這個名字開始的,祁紅工夫同烏瓦紅茶、大吉嶺紅茶并稱世界三大高香紅茶的紅茶。品祁紅重在品飲其恰到好處的澀感和宜人的口感,滋味有條不紊、沉著穩(wěn)健,平衡與...

四川紅茶有什么特點?有哪些工藝要點?

“川紅工夫”與“祁紅”“滇紅”并稱為中國三大紅茶,曾享譽中外。四川紅茶早在50年代,“川紅工夫”(俗稱四川紅茶)剛在國際市場面市便享有“賽祁紅”的美譽,還獲得多項國際獎項,其品質(zhì)也一直受到國際、國內(nèi)...

川紅工夫紅茶與筠紅工夫茶有什么淵源?

“筠紅名茶”秉承了“筠紅工夫”的傳統(tǒng)品質(zhì)特征,是在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上,依據(jù)市場經(jīng)濟發(fā)展,采用現(xiàn)代技術(shù),精細加工而制成名紅茶新類型。它秉承了“筠紅工夫”傳統(tǒng)品質(zhì)特征,很好地繼承和發(fā)揚了“筠紅工夫”獨特...

宜賓紅茶屬于什么茶?如何制作?

宜賓紅茶是四川地方著名的三大功夫茶之一。宜賓紅茶種類一為四川功夫紅茶,其特點是生產(chǎn)季節(jié)早、采摘細嫩、做工細致。尤以早白尖一級功夫紅茶品質(zhì)最佳,素以“條索緊細、色澤烏潤、香氣鮮爽、滋味醇厚、...

宜賓紅茶是怎么制作出來的?

宜賓紅茶是四川地方著名的三大功夫茶之一。宜賓種類一為四川功夫紅茶,其特點是生產(chǎn)季節(jié)早、采摘細嫩、做工細致。尤以早白尖一級功夫紅茶品質(zhì)最佳,素以“條索緊細、色澤烏潤、香氣鮮爽、滋味醇厚、湯色...

川紅工夫紅茶是什么茶?川紅工夫紅茶簡介

川紅工夫紅茶產(chǎn)于四川省宜賓等地,是20世紀50年代產(chǎn)生的工夫紅茶。30多年來,川紅的代表品牌是:「林湖」、「宮殿」牌、「節(jié)日之夜」牌產(chǎn)品,以條索緊細圓直,毫鋒披露,色澤烏潤,內(nèi)質(zhì)香高味濃的優(yōu)良品質(zhì),暢銷國際...

筠連紅茶如何種植?有什么工藝特點?

(一)品種四川省宜賓市筠連縣當(dāng)?shù)厝后w種及適宜加工筠連紅茶的其它茶樹品種。(二)立地條件保護范圍內(nèi)海拔400米以上的山地;土壤質(zhì)地為黃壤類、黃棕壤類壤土,土壤pH值4.5至6.5,土層厚度≥55厘米,有機質(zhì)含量&ge...

筠連紅茶是什么茶?有哪些產(chǎn)品特點?

筠連紅茶,四川省宜賓市筠連縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。筠連紅茶,古稱“黃芽茶”,曾作為皇宮貢茶,當(dāng)?shù)卦餍小疤熳游磭L黃芽茶,百草不敢先開花,陽雀報汛將茶采,筠連茶葉銷華夏”贊語。筠連紅茶具有“外形秀...

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