在江西省景德鎮市浮梁縣江村鄉茶場的制茶車間內,工人們正忙著將一批批茶青萎凋、搖青、發酵、精制;不少游客特意到江村買茶葉,或是在山間體驗采茶、制茶、品茶的過程……依托“浮梁茶”品牌影響力,如今,許多江村鄉村民在家門口吃上了“旅游飯”。
近年來,浮梁縣高度重視茶產業發展,進一步加強頂層設計,通過茶科技、茶文化、茶產業、茶政策、茶旅游“五茶”賦能,持續鞏固拓展脫貧攻堅成果,有效助力鄉村振興發展,走出了一條生態優先、產業興旺、綠色富民的高質量發展新路子。
炒制茶葉浮梁縣文化廣電新w出版旅游局供圖
政府引導壯大產業
得益于得天獨厚的自然生態優勢,浮梁縣非常適宜茶樹生長,具有生產上乘品質茶葉的先天條件。以“浮紅”為代表的浮梁茶是浮梁縣最具代表性、最有影響力的“名片”之一。
為經營管理好浮梁茶場,浮梁縣按照標準化、品牌化、規范化的要求,每年從財政撥款近億元獎補資金,用于激勵農戶發展茶產業。據了解,每到采茶季,浮梁縣城以及寒溪村、江村鄉等地的農戶都會到茶場采茶,不斷帶動周邊群眾增收。
一片葉子造福一方百姓。近年來,浮梁縣因地制宜調整茶產業結構,在臧灣、鵝湖、瑤里景瑤線和西湖、勒功、經公橋、江村等浮北片區打造茶葉產業帶,扶持培育茶葉產業鏈,同時引進龍頭企業,強化基地茶園建設,做大規模、做強品質。截至2021年,全縣茶園總面積達20萬余畝,茶葉生產總產量在1.15萬噸,綜合產值17億元;茶葉生產企業已發展到75家,其中省級龍頭企業7家、市級26家;茶葉專業合作社162家,其中部級合作社5家、省級專業示范社6家;加工流水線10條,從事茶產業人員達6.2萬人。
“為保證浮梁茶的產量和品質,目前,全縣16個鄉鎮、163個行政村已實現集良種繁育、標準化種植、精度加工、茶文化旅游于一體的茶產業全覆蓋。”浮梁縣昌南茶葉有限公司負責人介紹,浮梁縣緊緊圍繞“浮梁茶”這一核心品牌,依托“天祥茶號”“昌南雨針”“贛森”等原創系列名茶品牌,不斷加大茶葉生產和研發力度,著力提升茶產業知名度。
浮梁縣還通過“公司+村集體+脫貧戶”的模式,不斷帶動群眾增收致富,有效鞏固拓展脫貧攻堅成果,先后被中國茶葉流通協會授予“中國茶業百強縣”“中國古樹紅茶核心產區”等榮譽稱號。同時,浮梁茶還成功入選中國重要農業文化遺產名單,品牌評估價值達28.23億元。
科技支撐提升品質
茶產業的高質量發展,離不開科技的有力支撐。近年來,中國農業科學院茶葉研究所與浮梁縣合作十分緊密,雙方開展了有機茶基地建設、茶葉精制智能生產線等大量科技合作工作。這些技術成果的轉化落地,有力支撐了浮梁縣茶產業向綠色化、數字化、標準化方向發展。
近日,“2022中國·浮梁買茶節暨浮梁茶產業現代化助力鄉村振興高峰論壇”舉行。浮梁茶全國各地經銷商代表與浮梁茶企進行代理簽約,簽約金額達2040萬元。
今年5月,中國農業科學院茶葉研究所科技成果轉化基地和中國農業科學院茶葉研究所專家工作站在浮梁縣揭牌。浮梁縣通過與各大校(所)形成產、學、研、企多方良好合作,既為群眾種茶致富提供了技術支持,又為茶產業可持續發展奠定了技術基礎,進一步增強了茶產業助力鄉村振興的強大后勁。
同時,浮梁紅茶、綠茶團體標準正式發布,陳宗懋院士專家工作站、生態低碳有機茶認證協議、電商助農直播基地完成簽約,“浮小梁”品牌和IP形象發布,浮梁縣正以茶科技賦能茶產業,助力浮梁茶產業高質量發展。
寫好鄉村“茶旅”文章
立足當地自然稟賦和區位優勢,江村鄉在群山環繞的深山密林中建起了一個“世外桃源”——塔里茶宿集。塔里茶宿集是一個以茶為主題,集精品民宿、特色餐飲、會議會務、文化體驗、茶文化研學等功能于一體的農文旅融合的扶貧實訓基地。除了豐富的茶主題體驗,塔里茶宿集還設置了探秘蘭花谷、茶谷漂流、兒童娛樂區、草坪婚禮、鄉村酒吧、鄉村篝火燒烤、野果采摘、溪畔尋魚等鄉村旅游體驗項目。有游客說:“來山間采茶很愜意,塔里茶宿集給我們帶來全新的度假體驗,不用離城市太遠,就能找到一個讓生活節奏慢下來的空間。當然走前一定不要忘記帶些浮梁茶葉回家。”
近年來,浮梁縣積極做好“茶旅”產業融合文章,浮梁縣各鄉鎮也充分發揮本地優勢,規劃建設了一批集采摘體驗、制茶體驗、自駕觀光、休閑養生、民宿餐飲于一體的鄉村旅游點;高標準打造7200余畝觀光茶園,推動高嶺·中國村、史子園茶園景區化種植,實現“茶園變公園”;同時還著力打造新佳茶園、昌南雨針、廣明茶廠等茶產業研學基地,開發集茶葉種植、管護、采摘、制作于一體的全過程自采自制旅游體驗項目。
據統計,近年來浮梁縣全縣年接待游客數超1000萬人次,旅游綜合收入達100多億元,成為鄉村振興新的增長點。浮梁縣文化廣電新聞出版旅游局相關負責人表示,如今,浮梁縣正積極推進“茶旅”文化融合,通過開展“萬里茶道”申遺工作,舉辦浮梁“茶宴”“藝術在浮梁2021”和“浮梁買茶節”等活動,挖掘浮梁茶歷史文化,打造精品茶文化旅游產品和服務,講好浮梁故事。同時,浮梁縣還努力構建“茶旅”品牌融合,探索浮梁茶與浮梁旅游品牌結合發展路徑,大力推出《大唐茶市奇妙夜》等實景演出,充分展示浮梁的茶文化和景區特色;舉辦最美茶藝師評選、天祥茶號開山節等節慶活動,有效推動產地、茶藝等元素更好向旅游市場轉化。
(周晨)
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