中國茶網(wǎng)資訊：由于綠茶的抗輻射功能強(qiáng)，日本福島的核泄漏，將助推茶飲消費(fèi)，拉動(dòng)名優(yōu)綠茶價(jià)格上揚(yáng)。省內(nèi)茶界專家今天預(yù)計(jì)，今年春茶略有減產(chǎn)。
綠茶中的茶多酚、茶多糖等物質(zhì)，抗氧化、抗輻射的能力強(qiáng)。“日本福島核泄漏，引發(fā)人們對(duì)核輻射的擔(dān)憂，必將助推茶飲消費(fèi)，拉動(dòng)名優(yōu)綠茶價(jià)格上揚(yáng)。”省茶葉研究所所長(zhǎng)包小村說。
近兩天，保靖的黃金茶開采第一批鮮葉，掛牌收購價(jià)每公斤140元，比去年提高20元，漲幅15%以上。其他的狗腦貢茶、玲瓏茶的鮮葉收購掛牌價(jià)也提高10%左右。
鮮葉價(jià)格高，也是減產(chǎn)的一個(gè)市場(chǎng)信號(hào)。省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)濟(jì)作物處副處長(zhǎng)廖振坤說，今年入春以來，氣溫一直在10℃以下徘徊，近幾天才升至15℃左右。低溫導(dǎo)致春茶遲發(fā)，采摘期比往年推遲10天左右，“清明前茶”減產(chǎn)兩成左右。
喝茶人講究“清明前茶”、“谷雨前茶”。湖南省產(chǎn)茶的地域廣，名優(yōu)茶不能簡(jiǎn)單地以清明、谷雨來劃分。例如湘南南嶺山區(qū)的頭季名優(yōu)茶來得較早，而湘西武陵山區(qū)的頭季名優(yōu)茶則來得較晚。一般來說，五一節(jié)前采摘的茶，都叫春季名優(yōu)茶。
清明節(jié)后，如果氣溫上升快，日最高溫達(dá)到30℃，則鮮葉品質(zhì)下降，導(dǎo)致整個(gè)春茶采摘時(shí)間縮短。省農(nóng)業(yè)廳預(yù)計(jì)，春季名優(yōu)茶略有減產(chǎn)。
“氣溫低，春茶來得慢了一點(diǎn)，對(duì)產(chǎn)量有一定影響。”省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)曹文成說，這幾年全省茶園面積年均增長(zhǎng)5萬畝左右，面積增加則帶來增產(chǎn)，增減相抵，估計(jì)春茶的減產(chǎn)不會(huì)很明顯。
