2015年,杭州市西湖龍井茶管理協會對所有需要頒發的西湖龍井茶標識標志進一步進行了整合,經多方征求意見,確定了2015年發放的標識標志:
一個是茶農標,主要是發給西湖區、風景名勝區兩區茶農。你如果要找茶農直接采購,一定要買貼有茶農標的龍井茶。目前,茶農標已于3月16日全部發放到西湖區和風景名勝區的所有茶農。
其次,是將地理標志產品保護防偽標和地理標志證明商標防偽標二合一。要購買茶企業生產的西湖龍井,你就要認準防偽標。據了解,這個標志主要由企業以茶農標來換。也就是說,企業在向協會申領防偽標的同時,要交回同等數量的茶農標。
對于假冒龍井茶、以次充好等現象,發布會表示,將由杭州市西湖龍井茶管理協會牽頭,會同市區兩級農業、市場監管等部門,加大對市場銷售西湖龍井的規范管理力度,特別是針對市場上銷售西湖龍井茶的企業、產品開展抽檢。
除了西湖龍井,記者獲悉,今年安吉白茶預計將在3月27日開采。
記者了解到,今年的安吉白茶可能會更好喝,味道也更加濃郁柔和。從去年入冬以來,天氣基本晴好,安吉茶農對茶園進行了病蟲害防治、有機肥施用等,安吉茶園得到了系統的管理,再加上3月初的降溫,對病蟲害進行了有效遏制,有關茶葉專家認為,今年安吉白茶品質將會有所提高。
安吉大塢山茶場總經理盛勇成向記者介紹,品質好的白茶葉白脈綠,不撒農藥,“而且氨基酸含量高,茶多酚含量低,對胃沒什么刺激。”
此外,預計今年安吉白茶價格總體比較穩定,與去年差不多。
目前,市場上也有不少假借“安吉白茶”之名而實際產自貴州、江西、四川等地的茶葉。因此,要購買原產地正宗的安吉白茶,不僅要等到本月27日以后,還請通過看包裝上的標識,查驗安吉白茶茶園證,或者對成品包裝茶上的GAP認證二維碼進行掃描查看內容等方法來確認。