嫩綠的茶葉搖曳在玻璃杯里,還沒到嘴邊就聞到淡淡的蘭花香襲卷著清爽的茶葉香撲鼻而來。“你嘗嘗我們的霍山黃芽香不香?”安徽省六安市霍山縣雨佳有機(jī)茶農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)汪大貴向記者推介道。
“這個(gè)茶葉怎么這么香啊?”面對(duì)記者的提問,汪大貴笑著說:“你跟我到茶園去看看就明白了。”
汪大貴驅(qū)車帶著記者跑了數(shù)十公里,終于來到了大別山深處的一處茶園。與普通茶園不同的是,這個(gè)茶園整齊有序,種植得比較稀疏。“我們的茶苗品質(zhì)好,在優(yōu)先考慮高產(chǎn)、適應(yīng)性基礎(chǔ)上選擇對(duì)當(dāng)?shù)刂饕∠x害有較好抗性的無性系良種茶苗。”汪大貴一邊介紹道,一邊隨手摘了片茶葉嚼了起來。
茶樹間行間距較大。每隔數(shù)十米安裝一個(gè)太陽能殺蟲燈,行間距里插著整齊劃一的黃色牌子,上面布滿了各種昆蟲。“這是黃板,是用來誘殺害蟲用的。我們的茶園不打殺蟲劑和除草劑。全部采用理化誘殺和人工除草。”汪大貴介紹說,除此之外,他們還不斷改善提高茶園及周邊生態(tài)環(huán)境,保護(hù)和利用天敵控制茶樹害蟲發(fā)生。主要是實(shí)行茶與林間作、伴作,保留茶園內(nèi)及周邊灌雜樹叢,茶園行間套種顯花作物,豐富茶園植被,吸引天敵及中性昆蟲。茶園內(nèi)實(shí)施測(cè)士配方,平衡施肥。加大有機(jī)肥、配方肥使用比例,均衡茶樹營(yíng)養(yǎng)元素供給,提高茶樹的抗病蟲害能力。
“以前農(nóng)民種茶只看產(chǎn)量,現(xiàn)在我們也在轉(zhuǎn)型發(fā)展,在質(zhì)量安全上提高標(biāo)準(zhǔn),只有這樣,茶葉才能賣上好價(jià)錢。”汪大貴說,以前粗放式種每斤干葉能賣到一百元就算高價(jià)了。采用現(xiàn)在的種植方式,茶葉質(zhì)量得到消費(fèi)者的認(rèn)可,他的每斤干葉批發(fā)可以賣到300至400塊錢左右。合作社成員的收益也比以前翻了好幾番。
霍山縣植保站站長(zhǎng)劉浪告訴記者,該縣14萬畝茶園全部實(shí)現(xiàn)無公害茶葉生產(chǎn)管理,建設(shè)以炒青綠茶出口為重點(diǎn)的茶葉標(biāo)準(zhǔn)化種植基地5萬畝,納入茶葉質(zhì)量安全管理示范區(qū)。從去年起實(shí)施茶樹病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合示范區(qū)項(xiàng)目,示范區(qū)內(nèi)推廣“農(nóng)業(yè)防治+生態(tài)控害+理化誘殺+生物農(nóng)藥”技術(shù)模式,根據(jù)茶園茶樹生長(zhǎng)情況、主要害蟲發(fā)生情況,優(yōu)化集成應(yīng)用全程綠色防控技術(shù),綠色防控技術(shù)措施覆蓋率達(dá)到85%以上,防控效果達(dá)到90%以上,化學(xué)農(nóng)藥使用量減少30%以上。輻射推廣區(qū)綠色防控技術(shù)措施覆蓋率達(dá)到65%以上,防控效果達(dá)到80%以上,化學(xué)農(nóng)藥使用量減少20%以上。
“在示范區(qū)進(jìn)行綠色防控有四項(xiàng)重點(diǎn)工作需要做。包括對(duì)防控投入品管控,控制茶葉農(nóng)藥殘留;制定病蟲害綠色防控管理對(duì)策,開展綠色防控技術(shù)措施集成應(yīng)用,做好示范;引導(dǎo)茶葉經(jīng)營(yíng)主體、茶農(nóng)組建生產(chǎn)服務(wù)隊(duì),開展病蟲害統(tǒng)防社會(huì)化服務(wù);開展宣傳培訓(xùn),輻射帶動(dòng)廣大茶農(nóng),應(yīng)用綠色防控技術(shù)。”劉浪說。