壽眉，采用制銀針時“抽針”剝下的單片葉原料制成，或白茶精制中的片茶按規(guī)格配制而成。每張葉片的葉緣微卷曲，葉背披滿白毫，酷似老壽星的眉毛，因而得名“壽眉”。
外表看似“粗枝大葉”的壽眉，內(nèi)心卻是端莊、麗靜。
不炒不揉的制作工藝，吸收陽光的能量，貯存在茶葉內(nèi)，帶給人清新、醇和的口感和享受。
沖泡壽眉時，不需要茶客心懷神圣的虔誠，來感受“禪茶一味”的深邃，也不需要誠惶誠恐努力品味“山場”、“巖韻”等內(nèi)涵，更不需要體會“發(fā)酵”、“碳焙”工藝的程度……飲茶者只要洗洗手，以輕松自在的心態(tài)去沖泡就好。
不同“年齡”的壽眉，擁有不一樣的性格，帶給茶客們截然不同的感受。
兒童時期：1-2歲的壽眉。淺黃明亮的湯色，清香中帶著淡淡的甜味，給人活潑向上的感受；
青年時期：3-6歲的壽眉。橙黃的茶湯光澤十足，清香中包含著藥香，甜潤的茶湯特別順口，生機勃勃中帶有一些成熟；
中年時期：7-9歲的壽眉。棗紅的茶湯如同紅寶石濃厚而透亮，濃郁的藥香成熟穩(wěn)重，醇厚中給人以踏實和回味無窮。
一壺白茶，與人對飲也好，一個人獨飲也罷，切記一點就是——輕松自在。白茶沒有太多的繁文縟節(jié)，不要將形式的枷鎖縛于自身，造成喝茶時的心理負擔。
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幾分活潑，幾分成熟，會不會勾起你成長回憶的點點滴滴？
