那個(gè)獨(dú)一無(wú)二的老曼峨
醉笑三千席，不訴離別意;
唯有此茶能忘人間景，唯有此茶能解斷腸情。
——品老曼峨有感
2017年春茶期間，南茗佳人掌柜李紅儐帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)從昆明驅(qū)車前往西雙版納，第一站去了勐海南糯山半坡寨，然后便去了易武彎弓、一扇磨、張家灣、香椿林、倚邦、革登、莽枝、曼松、蠻磚，最后又來(lái)到南糯山石頭老寨、賀開(kāi)茶山、老班章以及老曼峨。
南茗佳人做茶的這幾年，其實(shí)早已經(jīng)和各個(gè)茶區(qū)的茶農(nóng)建立了良好的合作關(guān)系，但每年春茶采摘時(shí)節(jié)，掌柜李紅儐都會(huì)帶領(lǐng)大家前往各大茶山實(shí)地考察，一是看看各個(gè)山頭茶樹(shù)的發(fā)芽情況，產(chǎn)量、價(jià)格、品質(zhì)等是否穩(wěn)定;二是讓南茗佳人團(tuán)隊(duì)的小伙伴去感受一下每餅茶的來(lái)之不易，了解各個(gè)山頭的茶樹(shù)生長(zhǎng)情況和特點(diǎn);三是和茶友們分享每一餅茶的得來(lái)過(guò)程，讓茶友了解自己喝的這一杯茶，從枝頭到杯盞所經(jīng)歷的每一道工藝，知其然，更知其所以然。
每年的春茶，南茗佳人均會(huì)親自參與茶葉的采摘制作，每一款原料都經(jīng)過(guò)至少10次的反復(fù)試喝，確定品質(zhì)穩(wěn)定、工藝完美，才會(huì)制作成品和茶友分享。
▲去往老曼峨途中經(jīng)過(guò)的臺(tái)地茶園
從勐?？h城出發(fā)，公路水泥路土路開(kāi)車大約2個(gè)小時(shí)到達(dá)老曼峨寨子。在茶山上，很多時(shí)候?qū)Ш接貌涣?，還有一些時(shí)候，導(dǎo)航會(huì)帶領(lǐng)你走向一條極其繞彎而且路況奇差的路，所以不如去問(wèn)問(wèn)路邊的當(dāng)?shù)厝吮容^靠譜。
▲途經(jīng)壩卡龍
▲新班章和老曼峨岔路口
老曼峨新修建的寨門和老班章有的一比，威武霸氣，然而進(jìn)了寨子還有更霸氣的，老曼峨正在修建一座大佛寺，已經(jīng)初成型，占據(jù)半座山腰，建成后定然是富麗堂皇，宏偉壯觀。
老曼峨是布朗山上最古老的寨子，居住著布朗族，布朗族是最早種植和利用茶葉的濮人的后裔，世代種茶做茶。
▲威武霸氣的寨門
▲寨子里修建中的大佛
▲寨中佛寺
老曼峨寨子里家家戶戶都蓋起了小洋樓，但均或多或少保持著布朗族特色，許多讓人望而生畏的圖騰和花紋，都彰顯著這個(gè)傳統(tǒng)的民族對(duì)文化的沿襲傳承，而我們只希望在未來(lái)這些屬于布朗族自己的東西會(huì)被繼續(xù)傳承下去。
▲遠(yuǎn)眺老曼峨寨子
整個(gè)布朗山的生態(tài)環(huán)境和植被覆蓋率其實(shí)不如易武茶區(qū)和南糯山，但因?yàn)闅v史上就非常重視茶葉，以及良好的土壤結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致布朗山的茶樹(shù)長(zhǎng)得非常茂盛粗壯，用一位茶農(nóng)大哥的話來(lái)說(shuō)，要是老曼峨一棵三百年的樹(shù)長(zhǎng)在曼松，那真是可以說(shuō)這是三千年的茶樹(shù)了，要派士兵去把守了。
可愛(ài)的布朗族寶寶
新修建的小別墅
因?yàn)橥寥赖脑颍孜洳鑵^(qū)很多茶樹(shù)都長(zhǎng)得細(xì)長(zhǎng)，長(zhǎng)得特別特別慢，布朗山就長(zhǎng)得很快，這也是為什么我們一直和茶友說(shuō)的，千萬(wàn)不要從一棵茶樹(shù)的圖片就判斷這棵樹(shù)多少年，要先搞清楚這是生長(zhǎng)在哪里的茶樹(shù)，結(jié)合當(dāng)?shù)氐牟铇?shù)生長(zhǎng)情況去推測(cè)。
南茗佳人《老曼峨》采摘茶園
▲南茗佳人老曼峨古樹(shù)頭春采摘茶園
▲古茶樹(shù)上的寄生植物
南茗佳人老曼峨古樹(shù)頭春采摘茶園
老曼峨留下來(lái)的古茶樹(shù)算是比較多的，因?yàn)槎嗄旰筒柘喟槎?，茶其?shí)已經(jīng)融入布朗族的生活，即便現(xiàn)在茶葉漲價(jià)厲害，他們也并沒(méi)有因此在茶樹(shù)上花多少心思，不打藥不修枝，一年翻兩次地除除草就算管理過(guò)了，茶在他們眼中，依然是生活的一部分，一種農(nóng)作物，和玉米土豆一樣。
這是極少數(shù)讓人很愉悅而且放心的山頭之一。
▲通往古茶園的路
老曼峨的古茶樹(shù)發(fā)芽還是算比較早的，我們3月4日去到，茶農(nóng)小哥已經(jīng)炒出來(lái)第一鍋茶，茶山上第一鍋茶是古茶園最先發(fā)芽的兩三棵茶樹(shù)，因?yàn)閿?shù)量很少，對(duì)炒茶是個(gè)大考驗(yàn)，難得的是喝起來(lái)并沒(méi)有預(yù)期中炒糊了或者殺青不夠的情況出現(xiàn)。
2016年，南茗佳人曾做過(guò)少量的老曼峨甜茶，因?yàn)椴艓资?。上市?dāng)天就被茶友全部分享完，后續(xù)很多茶友來(lái)找。但很遺憾，每年春茶只有一批，再好賣也變不出第二批來(lái)，只能足足等一年。
收到貨的茶友在掌柜微信(6480348)反饋說(shuō)：才喝到第三泡，就感受到茶氣的強(qiáng)烈、滋味的飽滿，雖茶湯入口有輕微的苦，但回甘生津馬上就來(lái)，過(guò)一會(huì)兒，整個(gè)嘴里又甜又潤(rùn)。老曼峨的茶，就像男人一樣，年少時(shí)陽(yáng)剛勁十足，有了老婆孩子后會(huì)變得柔軟，生活里增加了重要的人，就帶來(lái)了甜...
今年的老曼峨為了能和大家早日分享，我們一早就去到茶山，確定好今年的原料，在3月7日開(kāi)始預(yù)售，到4月20日預(yù)售結(jié)束后，被茶友分享了189片。剩下的產(chǎn)品已經(jīng)全部制作好，現(xiàn)已上架和茶友分享(添加掌柜微號(hào)：6480348咨詢)。
老曼峨村寨至今已有1400年的歷史。如果論江湖地位，你可以說(shuō)老班章是喬峰，可以說(shuō)冰島是李尋歡，而老曼峨，我覺(jué)得是風(fēng)清揚(yáng)，特立獨(dú)行，鮮衣怒馬，瀟灑不羈。
在眾多普洱茶山頭中，要找到一個(gè)和老曼峨類似的山頭，幾乎是想破頭皮也找不到的，尤其是口感。
老曼峨甜茶，只是相對(duì)于苦茶來(lái)說(shuō)的，并不是說(shuō)它就是純粹的甜，入口苦味要比苦茶輕微很多，最大的特點(diǎn)，是它的直接。
喝過(guò)很多次老曼峨，但每一次喝，都還是心生歡喜，這款茶，就好比激昂的樂(lè)曲，讓人斗志昂揚(yáng)。
茶湯咽下1分鐘不到，回甘生津就席卷整個(gè)口腔，緊接著花蜜香從喉嚨擁擠的沖出來(lái)，溢滿呼吸，還來(lái)不及細(xì)細(xì)感受，就會(huì)發(fā)現(xiàn)茶氣似乎已經(jīng)迫不及待想占領(lǐng)四肢百骸，此時(shí)深深吸一口氣，喉韻暖而溫潤(rùn)，花香四溢高揚(yáng)，茶氣高銳熾烈。
鋒利直接，明快剛勁，鮮衣怒馬似少年，瀟灑飄逸如謫仙。
這就是老曼峨，個(gè)性鮮明獨(dú)一無(wú)二的老曼峨，這樣的老曼峨，適合與摯友共品，醉笑三千席，不訴離別意;
適合于人生低谷處一人獨(dú)飲，適合于人生輝煌處錦上添花，唯有此茶能忘人間景，唯有此茶能解斷腸情。
關(guān)于老曼峨購(gòu)買，普洱茶保存沖泡、品飲選購(gòu)等，請(qǐng)加掌柜微信：6480348（長(zhǎng)按復(fù)制）咨詢交流。
