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專注中國茶!人民日報點贊東家APP春茶地圖

東家APP春茶地圖上線:按圖索茶,指尖直擊百大茶山

如今,網購已成為新一代茶客買茶的主要途徑,越來越多茶商也開始擁抱線上銷售渠道。然而,線上銷售并不能消除信息不對稱,讓消費者買到放心好茶。

“好茶來自好山頭,正是原產地不可復制的地理、氣候環境,才賦予了原產地茶獨特的韻味。”東家APP創始人、西湖龍井茶文化專家朱見山表示,每年3月初,東家平臺都會發起近兩個月的春茶季線上主題活動,今年是有史以來規模最大、投入資源最多的一次,也是業界首次通過互聯網串起全國8個省份、14個核心產區、百大山頭、154位優質春茶匠人(包括多位非遺大師),讓用戶直接觸達原產地茶葉匠人。

東家APP總裁孟文博介紹,本次春茶季,東家增加了更多互聯網新玩法,包括:春茶地圖、春茶長拍、新茶預定、盲盒嘗鮮、茶山直播等。本次東家APP上線春茶地圖,幫助用戶“按圖索茶”,點一點就能直通茶山。東家團隊和匠人還將深入茶山現場直播,通過“互聯網+”的助農新模式,助力茶葉銷售,幫助茶農和匠人增收。據中國茶葉流通協會統計,我國產茶省份有20個,大多分布在中西部地區;全國茶葉行業從業人員近3000萬,其中約2000萬人是農民,茶葉在助力茶農增收、鞏固脫貧成果方面發揮了重要作用。

據介紹,春茶季的影響力得益于東家APP強大的供應鏈及豐富的匠人資源。目前,東家平臺入駐匠人已達近萬名,平臺對入駐匠人的資質審核十分嚴苛,通過率僅20%左右,入駐匠人中不乏非遺大師。本次春茶季,用戶就能購買到非遺大師親手制作的茶葉。作為一家自創立就帶有深耕茶領域的文化企業,東家APP在5年多里深入全國各大茶葉產區,并在各核心產區派駐產業經紀人,直接對接匠人,對春茶品質進行源頭把控,建立了完整的茶品類,不僅覆蓋名山頭,連一些每年僅產數十斤的“小眾茶”也“一網打盡”。

春茶預報:今年春茶市場總體形勢看好

據中國茶葉流通協會預測,今年的春茶質量優、產量足,市場形勢看好。廣西、貴州、四川、重慶、湖南、湖北、福建、浙江、江蘇等地春茶產區全面進入開采期,采摘期比去年有所提前。

浙江大學茶葉研究所所長王岳飛教授介紹,前幾年因早春霜凍影響了鮮葉品相,特別是去年疫情影響,鮮葉價格不高,而今年開春氣候條件適宜,茶園管護到位,制作技術進步,使全國春茶呈現“早、好、多、高”的態勢,“早”指春茶開采總體提前,“好”指茶葉品質好,“多”指春茶產量高,“高”指春茶成本和價格和往年同期比有小幅上漲。 

為加強西湖龍井茶品牌保護,杭州出臺了2部地方性法規并印發了《西湖龍井茶產地證明標識管理辦法》,率先啟用新的數字化管理系統,通過統一核定面積、建立電子賬戶、購銷實時劃轉、實物證明標換領、統一編號管理、銷售必須貼標等手段,實現生產經營環節的全程可追溯監管。中國茶葉博物館原館長王建榮提醒,有貼“身份證”的才是真品龍井。

東家自營攜朱見山、王建榮等茶葉研究專家聯合打造湖心亭明前西湖龍井

東家APP茶葉匠人、中國制茶大師、碧螺春制作技藝國家級非遺傳承人施躍文介紹,3月16日起洞庭山碧螺春茶將批量開采上市,今年入春以來,洞庭山碧螺春茶產區氣溫總體較高、雨水充沛、光照充分,適宜春茶生長,使得今年的采摘期有所提前。目前洞庭山碧螺春茶長勢良好,預計今年產量將比去年增產10%左右,品質優于去年。預計今年特一級洞庭山碧螺春茶產地均價在每500克6800元以上。

中國白茶特殊貢獻者、中國制茶大師王奕森介紹,今年早春持續溫暖,有利于白茶生長。中國白茶之鄉點頭鎮等福鼎白茶新茶的早采品種茶葉2月底已開采,比往年提前10天左右,而大毫、大白品種3月中旬前后也將開采。

另一種廣受歡迎的茶——普洱,情況則有所不同。東家普洱匠人宋銘陽介紹,普洱屬于云南大葉種茶,是群體種,不同地塊、不同茶樹發芽時間有所不同。一般在每年3月中旬到下旬開始逐漸發芽,預計今年正式開采時間在3月20日左右。今年云南普洱產區受拉尼娜現象影響,天氣與去年一樣較為干冷,茶樹發芽偏晚,預計今年普洱價格和產量與去年基本持平,產量甚至可能還會略低,特別是高端茶產量可能更少,價格預計會高于去年。

中茶博攜手東家APP在線征集茶樣,欲打造“中國名茶資源庫”

此次東家APP春茶季直播主場設在中國茶葉博物館。中茶博展陳學術部主任樂素娜介紹,中茶博不僅是弘揚和推廣中華茶文化的殿堂,也是名茶薈萃之地和體現中國茶產業發展成就的展示平臺。自2017年開始,中茶博啟動“茶樣征集”活動,希望逐步建立精準、有效、完善的線下中國茶樣庫,以及系統而完整的線上中國茶智庫,實現 “品茗千年,中國好茶”“中國茶,世界品”的美好愿望。

今年,中茶博攜手東家APP面向全國茶葉產區發起“2021中國茶葉博物館茶樣征集令”,整合中國名茶、中國好茶,通過公開征集、公益展示、公正評價、公眾關注,推動茶產業健康發展。

東家APP匠人出品

具有奇異巖韻花果香的千年“野韻”古樹生茶(云雅香)

 

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