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2021年11月肇慶市茶葉產銷形勢分析

摘要:11月全市規模基地已經基本休園停采,茶青采摘量季節性下降,干茶總產量環比減少。紅茶、綠茶和烏龍茶干茶銷售均價為537.9、479.4和324.5元/公斤,環比保持穩定;干茶銷售環比增加38.3%。預計12月全市茶葉產量極少,銷售價格維持穩定。建議加強茶園管理,防范可能出現的冬春連續干旱和“倒春寒”現象。

一、茶園基本停采,茶葉產量下降

據省農業信息監測體系數據,截至11月25日,全市規模基地已經基本休園停采。11月茶青采摘量季節性下降,為11.4公斤/畝,環比減少74.2%;干茶總產量環比減少,紅茶、綠茶和烏龍茶干茶產量占比分別為32.5%、30.0%和37.5%。

圖1基地干茶產量占比

(二)銷量增加,售價穩定

據省農業信息監測體系數據,11月紅茶、綠茶和烏龍茶干茶銷售均價為537.9、479.4和324.5元/公斤,環比保持穩定;干茶銷售環比增加38.3%,三種茶類的銷售占比分別為22.3%、41.9%和35.8%。

圖2基地干茶銷售量占比

(三)12月研判:預計茶葉產量極少,售價穩定

氣溫下降,茶樹生長減緩,預計12月全市極少茶園采摘冬茶,茶葉產量極少;茶葉消費需求平淡,銷售價格維持穩定。據國家氣候中心預計,今年冬季將形成一次弱到中等強度的拉尼娜事件,受此影響,預計全市降水偏少,冷空氣活動頻繁,氣溫波動明顯。各茶葉基地注意防范可能出現的冬春連續干旱和明年1月可能出現的“倒春寒”現象,建議加深茶樹修剪,下足基肥;注意蓄水儲水,科學灌溉,抗旱保樹。銷售方面,適當留存貨量,預備春節旺季銷售。

數據來源:廣東省農業信息監測體系

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