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福鼎白茶為什么在百年前可以遠銷海外?

白茶在六大茶類中,不僅工藝是特殊的,它的聞名方式也不同于其它茶類,今天我們不談白茶本身,講講關于白茶的那些事。為什么白茶會成為外銷茶類,墻內開花卻在墻外香?遠銷到東南亞和歐美國家?

白茶的歷史

說到這個就不得不談到白茶悠久的歷史了!

白茶最早的歷史要追溯到堯舜時期,傳說中太姥娘娘用白茶救治得了麻疹的孩子,而在唐代著名茶學家陸羽的《茶經》中說“永嘉縣東三百里有白茶山”,后經過考證永嘉縣東三百里是大海,應為南三百里,而南三百里正是閩東的福鼎。

不管是堯舜時期還是隋唐時期,似乎都離我們十分地遙遠,若是追溯到近現代,福鼎白茶的起源,依照中國茶界泰斗張天福的說法,應該以清嘉慶元年,也就是1796年在福鼎創制的銀針作為標志。

沙埕港的開通

關于白茶遠銷海外的原因,要從白茶本身的功效說起,尤其是陳年白茶,它具有清熱解毒、預防水土不服等功效。在缺醫少藥的年代,白茶被華僑帶到東南亞一帶,作為居家必備用品,由于華僑們的使用,推動了白茶在東南亞的流行,而后茶葉就漸漸進入了流通領域。

其實說到出口,交通一定是最重要的因素!

關于白茶遠銷海外的原因,就不得不提到福鼎沙埕港的開發。1683年,清廷收復臺灣,同年,沙埕港正式設貿易口岸,出口閩浙一帶的茶葉、煙草、明礬等物資,伴隨著“海禁”逐漸放開,于是閩東沿海地區的農、漁、牧業生產都發展了起來,尤其茶葉的外銷量日趨增加!沙埕港的開通為白茶的遠銷海外奠定了堅實的基礎。

海外市場對中國茶的認可

白茶之所以能夠遠銷海外,離不開海外市場對白茶的青睞,早在百年前英國女王的下午茶中就加入了珍貴的白毫銀針來提味。

而英國在早期也是中國茶葉出口最大的市場,由于英國整個上流社會都對中國茶趨之若鶩,把能喝到、喝得起中國茶當做是一種時尚和身份象征,這極大地刺激了中國茶的進一步輸出,也使得其它一些西方國家,在當年“日不落帝國”的影響下,紛紛接受并喜歡上中國茶的口味。

而今,隨著福鼎白茶的漸漸崛起,福鼎白茶清新淡雅的口感、顯著的功效以及收藏的價值也受到國內茶友的喜愛,現在的白茶不僅墻外香,墻內也香,伴隨著“閩茶海絲行”等大型活動的舉辦,品品香帶領著福鼎白茶走進更加廣闊的市場,讓更多的人因這一杯白茶獲得健康、美好生活!

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