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教你如何選購茶包紅茶

    喝茶,在現代年輕人的眼中,是一件十分耗費時間的事。若是喝紅茶,多數還是以茶包為主。然而茶包里的茶葉并不是原產地茶,而是商家根據受眾的口味將多種茶業混合在一起的,是調配出的紅茶。因此,你在選購時需要注意一些重點。

   

    了解產區
不管是錫蘭紅茶、肯亞紅茶等都是產地統稱,每個產地不同茶區生產的茶葉及調制方法不同,口味也不同。購買時注意盒外包裝標示。
    挑選品牌
消費者在市面上買到的產地茶,大都是廠商已經調配過的口味,而非純種茶,以大吉嶺紅茶為例,廠商會調配出一種最符合消費者口味,又最接近大吉嶺紅茶口味的產品。通常在百貨公司專柜或茶葉專賣店都可以試聞或試喝,你可以試著找出最適合口味的紅茶。
同樣一種紅茶,各廠調制方式不同,口味也不同。如果你不喜歡某品牌的口味,可以改換其他品牌試試。
    有效期限
由于市場上所賣的紅茶大都不是本地產,而從貨上船、進倉庫到上架,通常需經過一段不算短的時間,因此購買紅茶時更需注意制造日期和有效期限,以免買到過期的商品。
    選擇包裝方式
    目前的包裝形式大都為茶包或鐵罐裝茶葉。茶包通常都是碎茶葉,沖泡時間短,適合學生和上班族。但是如果你要喝產地茶或特色茶,最好買罐裝茶葉。

看懂紅茶茶葉等級 

    紅茶茶葉的等級標示,主要是針對茶葉葉片的尺寸。紅茶依據茶葉尺寸不同,主要有全葉茶葉和碎片茶葉。葉片大小對茶葉的影響有二:(1)茶葉刺激性;(2)沖泡時間。基本上,葉片越大的茶葉,茶性越溫和,沖泡時間越長;葉片越細碎的茶葉,茶性越刺激,越容易沖泡??梢愿鶕约旱男枨筮x購。

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