冬季適合喝紅茶是因為紅茶可以養(yǎng)陽、溫胃、助消化，幫助人抵御寒冷。
紅茶通過全發(fā)酵后，性質(zhì)也發(fā)生了變化，從綠茶的性微寒、味甘或苦變成了性溫、味甘。
冬天，外面寒重，喝紅茶可以御寒。同時，對于胃寒的人紅茶是很不錯的選擇。春節(jié)臨近，各種飯局、聚會隨之而來。推杯換盞容易醉酒；跟綠茶相比，紅茶解酒更勝一籌。這是因為紅茶的糖分比綠茶多，而肝臟解酒需要消耗更多糖分。但要注意不能太濃。
現(xiàn)在臨床研究證明，紅茶還能夠改善心臟血流，對預(yù)防心肌梗死、高血壓都有很好的效果，血糖高，也可以常喝。此外，春節(jié)期間大魚大肉吃得多，而紅茶去油膩的效果也不錯。
另外，對胃寒、體質(zhì)虛弱的在紅茶里面加紅糖、加牛奶，可以補益氣血、強健身體，特別是對胃潰瘍有很好的補益作用；
