有人說(shuō)，現(xiàn)在的年輕人不愛(ài)喝茶，而集他們?nèi)f千寵愛(ài)于一身的，是咖啡、可樂(lè)和酒。我覺(jué)得這是對(duì)的。
為什么現(xiàn)在的年輕人不愛(ài)喝茶?我想，問(wèn)題不是年輕人不喝茶，而是在于茶本身的社會(huì)定位，在于如何引導(dǎo)年輕人去喝茶。
80年代，現(xiàn)代化進(jìn)程逐步加快，物質(zhì)文明也得到快速發(fā)展，問(wèn)題隨之而來(lái)。隨著西方文化在中國(guó)的涌起，傳統(tǒng)文化陷入了窘境，即中西融合帶來(lái)的尷尬。既沒(méi)有東方美學(xué)的根基，也沒(méi)有西方文化的內(nèi)涵，傳統(tǒng)與現(xiàn)代的對(duì)接充滿了矛盾和隔膜。
幾十年的文化隔斷，帶來(lái)的是中國(guó)年輕人對(duì)傳統(tǒng)文化的距離。說(shuō)到茶，只有老一輩人才覺(jué)得親近，那個(gè)“早起開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”的年代，越來(lái)越遙遠(yuǎn)。在新一代人的成長(zhǎng)環(huán)境中，茶的角色早已缺失。茶留給他們的印象是屬于過(guò)去那個(gè)年代的，總是讓人覺(jué)得保守，傳統(tǒng)，講究禮節(jié)，束縛繁多。這也無(wú)怪年輕人一提茶就覺(jué)得老氣、過(guò)時(shí)，更有一些年輕人覺(jué)得，茶是中老年人的保健飲品。
年輕人喝茶，似乎帶著一種垂垂老矣的感覺(jué)。
茶的精神是從外向內(nèi)走的，在于人生的歷練和收獲。
年輕人正處于一紙空白，更渴望向外拓展出自己的一片天。咖啡、酒、可樂(lè)之所以能夠打開年輕人市場(chǎng)，正是因?yàn)樗麄冏プ×四贻p人活力、張揚(yáng)、不怕失敗、敢于嘗試、追求刺激的特點(diǎn)，這些飲品不僅hold住了年輕人的味覺(jué)，還hold住了他們的大腦，并灌輸給他們一種意識(shí)：年輕人就要喝與之年齡身份特點(diǎn)相符合的飲料。
1998年，百事可樂(lè)打出廣告語(yǔ)“新一代的選擇”，切中年輕人的“新”和喜歡標(biāo)榜自己與眾不同的心理，誰(shuí)會(huì)拒絕呢?
2004年百事可樂(lè)更是提煉出一種年輕精神——“突破渴望”、“敢于第一”，試問(wèn)，哪個(gè)年輕人不需要這樣的激勵(lì)，不渴望這樣的超越?
再來(lái)看立頓紅茶，它以明亮的黃色包裝向人們傳遞它的宗旨：陽(yáng)光、活力和自然美好的樂(lè)趣，也十分符合年輕人對(duì)生活的向往。
而我們回過(guò)來(lái)，看看幾則國(guó)內(nèi)茶品牌的廣告語(yǔ)：
八馬：大禮不言
大益：茶有益茶有大益
山國(guó)：有情有義
紅歲：源自中國(guó)感動(dòng)世界
華祥苑：儒士品天下
……
“多老氣橫秋啊!”
它們都是基于傳統(tǒng)的茶文化延伸而來(lái)，沒(méi)有傳達(dá)出對(duì)年輕人的關(guān)注，反而與年輕人之間撕開一道鴻溝，如果說(shuō)傳統(tǒng)屬于“舊”，他們的“新”顯然是站在傳統(tǒng)文化對(duì)面的;再看看茶葉品牌消費(fèi)人群的定位，多是歷經(jīng)社會(huì)磨礪，小有成就的成功人士。
年輕人喝茶，會(huì)被認(rèn)為“土”，愛(ài)喝茶的年輕人，真的不容易。
所以，年輕人不愛(ài)喝茶，也實(shí)在不能怪他們!讓年輕人重新愛(ài)上喝茶，我想，我們一定需要激發(fā)茶葉新的生命，去重新定義新的中國(guó)茶!
