4月,我市茶葉采摘也進入了旺季,在天羽茶葉有限公司的茶園基地,每天都有采茶工忙碌的身影。茶園的主人歐陽立明,這幾天也是忙著找采茶工,他要趕在嫩葉長老之前,趕緊把它們采摘回來,加工成有機茶。
歐陽立明畢業于浙江供銷學校,1992年開始從事茶葉的種植、加工、銷售和研發,經過十幾年的努力,如今他在茶葉行業中已經嶄露頭角,無論是茶園基地、茶葉產量,還是茶葉品種和品牌,在本市都占有了一席之地。2003年,歐陽立明成立了天羽茶葉有限公司,主要從事有機茶的種植和加工。目前,公司擁有專業技術人員15人,茶葉基地6210畝,其中經論證的有機茶園面積就達2225畝。近幾年,歐陽立明又與中國農業科學院茶葉研究所有機茶研究與發展中心開展技術合作,對有機茶的種植、管理和產后加工等進行了研究推廣,也取得了一定成績。
在“創業浙江———青年創業創新項目競賽”中,歐陽立明的參賽項目是有機生態茶園建設及產業化,他是這樣論述的:在基地選擇上,主要選擇山區或半山區,農民很少或根本不使用化肥、農藥的區塊,保證基地轉換期短,生產出的有機茶品質好;茶園管理過程中,利用當地的沼肥配套滴灌技術和有機茶園生態調控技術、有機茶園病蟲草害調控技術(茶園天敵昆蟲誘集方法)以及生物植保技術,保障產品質量;有機茶的加工過程中,采用微波自動化加工技術,微波加工茶葉技術以其清潔化生產和滅菌消毒的特點,使茶葉在色澤、香氣、口味等方面優于傳統工藝,從而滿足消費者對食品安全和高品質的要求,還可以降低茶葉加工成本,由于傳熱方式獨特且迅速,比傳統熱能的有效利用率高出30%左右,有助于越過國際競爭中的“綠色壁壘”,提高茶葉的競爭力。
這個項目立項以來,歐陽立明已經在技術開發方面投入了300萬元,為保證項目順利進行,他計劃在未來三年內再投入700萬元。歐陽立明覺得,在國內,從中央到地方,各級政府對環保問題越來越重視,隨著城鄉人民生活水平和受教育程度的提高,人們的衛生保健意識也隨之增強。有機茶作為一種高品位、無污染的保健飲品,已逐漸受到消費者的青睞,有機茶在國內市場有著廣闊的前景。
談及創業夢想,歐陽立明說首先要立足國內市場,在做好向商務用茶、茶飲料、茶多酚提取等商家提供原料的同時,積極拓展國際市場,將產品出口到美國、日本、歐盟等發達國家和地區,逐步提高公司茶產品在國際市場的占有率。具體來說,就是要通過三年的努力,建成萬畝有機茶生產基地,屆時畝產值將達到5000元以上,天羽茶葉的年銷售產值也將超過5000萬元,成為建德乃至杭州的茶葉大王。