茶翁姓俞,名家聲。在中國茶界并非名人,因為他的專業與茶無關,他是位名聞鄉里的老中醫。且老人家已經年逾八旬,從來不出山,不參加任何茶文化活動,也沒寫過茶文化的論文,他的自稱“茶翁”完全是因了羅的緣故。
羅者,地名也。在浙江與江蘇的交界處,有一大山名叫“茗嶺”,山陽為江蘇宜興,山陰為浙江長興。世人咸知宜興產紫砂,卻不知長興產 茶。就在茗嶺靠浙江長興的一側,有一小山村,名喚羅。此地山清水秀,幽靜無比,如果不是它出產那種“天珍異草”,恐怕它永遠不為世人所知。這“天珍異草”就是明清之際被文人雅士奉為茶中至尊的羅 茶。翻開近500年的茶書,單是講羅茶的專著就有五六種,什么《茶匯抄》、《茶箋》等等。明末的大玩家張岱為了喝上一口著名茶人閔汶水的茶,不惜涎皮賴臉地賴在人家屋里不走,最后迫使閔老子專門泡茶給他喝。而那天閔老子給他沏的,就是許多茶人夢寐以求的羅 茶。由此足見羅茶的名聲之大。于是,地以茶名,小小的羅村也就成了很多“職業茶迷”的向往之地。
我是1995年春天特地前往浙江湖州,在老茶友寇丹的陪同下,專程去拜謁羅茶的原產地的。就是在那次訪茶之旅中,我結識了“羅茶翁”俞家聲老人,瘦瘦的,講話慢條斯理,兩眼炯炯有神。俞老的家就坐落在茗嶺腳下,一座普通的農家小院,種著些花花草草,環顧四野,滿目蔥蘢。當院一只笸籮,曬著新采的嫩茶。這就是羅茶了??艿は壬嬖V我,羅茶至今依然是野生的,無法進行人工栽培,而山上的茶樹與各種植物混生在一起,只有當地人能夠辨別得出、采摘得到,這種“天珍異草”之所以被視為稀世之珍,之所以被古代文人們視為“茶中至尊”,其根本原因就在于物以稀為貴,不少愛茶人為終其一生也沒有機會品嘗到真正的羅而抱憾?,F在,在羅村里,能夠找到野生茶樹并且采到正宗羅茶的人已為數很少,而俞家聲老人因為長年在山里采藥,對羅 茶樹的分布了如指掌,諸如古代茶書上講到的“雄鵝頭”、“棋盤峰”、“上漲沙”等產茶的地點,可以如數家珍,一一指認。過去都是他親自上山去采摘,現在年紀大了,他只好指點著家里的晚輩們上山。若論對羅 茶的深知程度,當今中國恐怕沒有人能出其右。這樣的一位老人家,自然成了羅茶的權威,單憑這一點,這“羅茶翁”的大名,也只有他才算當之無愧了。