黃建璋 茶葉文化專家,茶藝導師,1962年生,福建安溪人。
現任廣東省文化學會理事,茶文化研究專業委員會秘書長,《茶藝》雜志主編,張天福與張宏達茶學研究中心常務副主任。廣東省省情調查研究中心茶文化經濟研究所副所長。在中國茶文化和嶺南茶文化研究等方面頗有造詣。首創廣東茶文化研究機構,為廣東茶文化的研究導出了先聲。創辦《茶藝》刊物,組建張天福與張宏達茶學研究中心,編著《廣東茶文化經典》、《安溪茶經》,創作嶺南茶藝、龍鳳茶藝、潮州功夫茶藝等表演流程,在社會廣泛應用。創立《中國茶文化學和諧圖》和系統學,在業界有著廣泛的影響。素有“茶博士”、“茶醫生”之稱。黃建璋“敢說真話”“善于創新”兩度在央視節目中,面對茶市出現的種種不良現象進行批駁,成為茶界熱點人物,被譽為“中國茶道六君子”之一。2010年被評為“新中國60周年茶事功勛人物”。