食品安全需要常抓不懈,這茶葉種植也并非一日之功,時刻關(guān)注市場動態(tài)才能把握市場脈搏,近年來,紅茶越來越受青睞,煙臺海陽就有這樣一個茶戶,讓海陽“綠”變成了海陽“紅”。
李永峰不是一位老牌茶農(nóng),他種植茶葉不過兩年,合作社和茶廠成立也不足一年,但就是這樣一個初生牛犢,卻敢想敢干,第一個打起了利用海陽綠茶炒制紅茶的主意。說干就干,李永峰很快從日照聘請了炒茶師傅,經(jīng)過一個月的努力,海陽紅茶終于炒制成功,經(jīng)濟(jì)效益也非常可觀。
海陽紅茶的研制成功,不僅僅在于它的經(jīng)濟(jì)價值有了很大提升,更重要的是它為海陽茶葉的銷售拓寬了渠道。