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走訪了野茶王品牌的創立者吉光騰

夷望溪蜿蜒曲折,日夜奔流,向歷史展示著不屈不撓的追求。她的血液深深地注入了兩岸的土壤,造就了充滿無限生機的綠色生命。顯眼奪目的是大葉茶。

當您來到這里,如同走進了茶葉王國。廣袤的茶葉平原,連綿起伏的茶山,青翠欲滴的茶葉,清新自然的茶香,無不叫人心曠神怡。難怪茶庵鋪鎮是湖南省級茶葉專業鄉鎮。

野茶王是大葉茶的極品,其形賽龍井、香高碧螺、味斗毛峰,是湖南唯一獲得《國家原產地域地理標志保護》的茶品,被經濟專家稱為桃源乃至常德的一座綠色金礦。現開發的熱潮如火如荼,一浪高過一浪。預計五年內,桃源野茶王可發展到10萬畝,產值過10億元,農民種茶畝平收入5000元以上。

懷著對野茶王的好奇,我們走訪了野茶王品牌的創立者——騰瓊野茶王茶業有限公司董事長吉光騰(下稱老吉)。這位飽經蒼桑的農民企業家告訴我們:“野茶王品牌屬于桃源人民,這是上蒼贈與,是全縣上下的共同努力,并不是我騰瓊茶業的專利。”老吉的寥寥數語,顯出他的直率、謙遜和大度。

他的一幫伙計似乎沒有那么謙虛,一股正經地說:“大葉茶發現是盧萬俊,野茶王創牌是吉光騰,這是一個路人皆知的事實。”并爭先恐后無不自豪地向我們介紹起他們的領頭人來。于是,我們著實地領略了一番。

根與魂

老吉與新中國同齡,出身茶鄉太平鋪,祖輩以經營茶葉為生。幼兒時,每當爺爺挑茶葉下鄭河歸來,他總要抓住爺爺包茶的白布包袱搜個不盡,看爺爺帶來什么好玩的、好吃的。5歲,他就會唱《采茶歌》,不時地哼著“山上野茶尖又長,家茶哪有野茶香,家茶香滿三間屋,野茶香過九間房。”他兄弟5個,讀書不多。他13歲就學會了大鐵鍋炒青、板桶里揉茶。

1973年,他進太平鋪公社茶場。由于他工作出色,1975年選送到省茶葉研究所脫產培訓,回來后加入了公社茶葉科研組。從此,他工作更吃苦賣力,更精益求精。他一直咬定“小小一片葉子,蘊藏著巨大的商機”不放,為了播種綠色、收獲希望,在太平鋪這塊土地上到處都有他艱難的跋涉。

1981年,他接任大葉茶鼻祖盧萬俊的廠長職位,這一干就是10年。為搶救野生大葉茶這一瀕臨絕跡的珍品,吉光騰率領全廠干部職工在茶葉專家教授的指導下,通過無數次扦插、試驗、選育,終于培育出了大葉茶的“后裔”,不僅使大葉茶的良種繁育課題列入省“星火計劃”,而且開始了“低棚塑料覆蓋”高產試驗、規范化栽培、有機茶栽培、大葉名品制作等系列研發工作。當人們回首這些往事的時候,老吉流露出了他的真摯感情。他說:“農民、農村是企業之根,情系‘三農’是企業之魂。當時我就覺得大葉茶肯定有出息,只想幫村民闖出一條致富路來。”

進與退

一向以實著稱的老吉沒有講空話的習慣。他有魄力,敢闖敢干,然而他的每一步都是扎實的,在坎坷不平的道路上留下了一步一個腳印。

1991年,吉光騰與愛人商定,要在自家村里建一個大葉茶基地,并找到村委會干部,反復合計這件事。由于當時整個茶葉市場走低,村民們對此不感興趣,親友多數反對,都說“現在都要毀茶兜了,你還種茶?”但騰瓊夫婦畢竟和茶打過多年交道,深信種茶比種稻要賺錢,首先將全家的三畝良田換成六畝薄地,全部插上了大葉茶。后來,村委會也拿出了70畝耕地栽了大葉茶。村民們見狀,也跟著育起了一片片苗圃。

1992年,時任茶庵鋪區區委書記的熊復興看到當時太平鋪鄉大葉茶的發展勢頭良好,想在全區大面推開,并把開發的重任交給了騰瓊夫婦,他倆也就離開了太平鋪,住進了區公所。

當時茶庵鋪三元潭一帶還沒有大葉茶,一切都需從頭做起。但看到自己的想法得到了領導和村民的認可,看到茶苗一批批地運出山村,在夷望河套平原、在雪峰峽谷山莊生根發芽,想到大葉茶將給農民帶來 巨大經濟效益,騰瓊夫婦不禁喜上眉梢。

1993年,就在人們臉上剛剛露出笑容時,一件事與愿違的要事發生了。即原來申報的大葉茶開發項目貸款拖了3年還沒準兒。資金不到位,意味著大葉茶加工廠無法建成、人員無法培訓,更意味著上百畝的大葉茶根本沒有出路。騰瓊夫婦心急如焚,一面繼續積極申請貸款,一面想法做好村民工作。但靠土地吃飯的村民想到這3年不僅沒從田里收到任何收成,反而投入了不少人力、物力,眼看大葉茶可能會象柴火一樣不值錢,一個個都憤怒了,紛紛把怒火指向了騰瓊夫婦,有的村民還把茶園毀了。

看到一片片長勢旺盛的茶苗被當作野草一樣耕掉,聽到村民們一聲聲的漫罵,騰瓊夫婦仍沒后悔,感到肩上的擔子更重。在他倆眼中,這一株株的大葉茶苗就是一棵棵搖錢樹,現在都被扯掉、耕掉、扔掉,就象自己苦心培育了3年的孩子,一朝遭到這么大的磨難,不知有多心痛。

騰瓊夫婦一輩子也記得那年除夕夜鄉親們上門索討土地租賃費的情景,沒料到自己辛苦幾年,卻落到如此境地。然而,艱苦和困難沒有擋住他們前進的步伐,卻磨礪了他們的意志。他倆暗下決心,一定要做成別人認為做不成的事,不管怎么樣要以自己的信譽保住茶園,保住茶園才有本錢,才有翻身的希望。于是下狠心賣掉了自家的樓房與部分家產,兌付了村民們的土地租賃費,并以承包的辦法保住了村里的70畝苗圃。

命運之神往往故意為進取者設置障礙,讓他們在磨難中走向成熟。正當騰瓊夫婦臥薪嘗膽再圖崛起,桃源縣撤區并鄉,區公所不再存在。他倆深知自己的處境,退回去將是無路可走,沒有工作,沒有單位,連住房也沒有,膝下還有三個正在讀書的孩子,許多人都替他擔憂。

“開弓沒有回頭箭。”一直不向困難低頭的他倆不退反進,在當時茶庵鋪區委領導鄭之松、鄧中懷、黃桂巖等的支持下,貸款20萬元,買下了縣百紡公司茶庵鋪分店,創辦騰瓊保健茶廠,一個更加宏偉的大葉茶發展規劃在他那博大的胸懷里抒展。

創牌與用牌

騰瓊夫婦雖讀書不多,但對品牌看得重。他認為:一個企業的產品品牌是企業的形象、是名片、是靈魂,是開啟市場的鑰匙,辦企業就應以品牌追求為目標,以創立名牌、開發名茶、打出拳頭產品為主要內容,以讓世界越來越多的人認識大葉茶、了解大葉茶、喜歡大葉茶,通過喝大葉茶了解中國的文明進步,了解日新月異的“世外桃源”。

一個偶然的機會,湖南農業大學唐明德教授來茶庵鋪考察。他一眼就發現大葉茶的品質極好,很有開發價值。吉光騰聞訊馬上找到唐教授,請唐傳授技術,唐教授欣然接受了騰瓊夫婦的邀請。他倆還聘請了湖南農業大學施兆鵬、劉仲華等專家、教授為企業的高級技術顧問,聘請劉學進等6名高中級專業技術人員作技術指導,并組織了企業科技攻關小組。

茶廠作業分粗制與精制兩個工作大班,各班都實行縝密的班組加工管理制度。首先,將勞動報酬與加工產品質量、數量緊密掛鉤。其次,廠里設立了流水作業各工序質量標準,制定了上道工序必須符合質量標準才能進入下道工序的規矩。第三制定了嚴格質量查處制度,廠有專門的質量檢測員,質量不達標準要求的或換崗、或停工學習、或下崗。廠里還建立了品茶制度,品茶員每天都要將茶葉開湯、品評,保證優質產品上市。

茶質高低,殺青是基礎,炒制是關鍵。“騰瓊”茶葉制作精細,從芽頭采摘起,萎凋、殺青、揉捻、解塊至烘干,皆層層把關,嚴格制作程序與技術要求。為了掌握名優茶生產技術,企業邀請唐明德教授在廠里技術指導2個月。鐘開瓊親自動手,拜師學藝,切實掌握了制茶的烘炒時間、揉捻的力度、殺青的火候等關鍵技術,再把自己的實際經驗傳授給廠里職工。就是靠著這一次次的傳授、一次次的摸索、一次次的研究,廠里的幾十位員工都基本掌握了綠茶的制作工藝。1994年7月8日,騰瓊茶業選送的“玉葉牌桃源大葉茶”獲湖南首屆湘茶杯金獎。

“企業光有產品內質還不行,還必須給他取個好名字。”縣委書記胡宗卿專此來廠出主意:“桃源大葉茶要想打開市場,就一定要給自己起個好名字。云南、貴州的許多名茶都以大葉茶著稱,桃源可不能步人家的后塵再起大葉茶名字。”并明示:“煙葉有芙蓉王,我們能否取一個XX王。”相繼,原茶庵鋪區委書記鄭之松、省鄉鎮企業局局長龍新平、湖南日報記者田正校都關心過“品名”。騰瓊夫婦為此碾轉不得安睡,終于聯想起明代詩人張鏡心在《桃花洞六絕》中所云的“流到人間作野茶”與桃源大葉茶的歷史來源,腦子里冒出了“野茶王”三個字。吉光騰馬上向領導匯報,都認為“名字取得好,這既符合詩意,又滿足了人們回歸自然的心理要求”。介紹到這里,吉光騰又重復起見面的話:“所以我說,‘野茶王’是公共的作品,應屬于全縣人民。”

既然稱王,就必須要有王牌質量,就要百尺桿頭,更進一步。騰瓊夫婦在欣喜之余更多的感到了創牌的壓力,感到一份沉甸甸的責任。為了實現“王牌”地位,企業自定了《桃源野茶王產品生產標準》。在此,我們也才知道,野茶王是采用大葉茶清明前后第一碩芽精制而成。真正的野茶王,沖泡后,開始象懸掛空中的雀舌,沉降后如雨后春筍、萬筆書天,湯色綠瑩、高爽氣香;飲之,滋味醇厚,回味甘長。為達到這個效果,廠里將質量保證扼為“四頭”。首先是抓地頭,把無公害茶園建設作為名茶生產的第一車間,企業自建起1300余畝有機生態茶園,全鎮茶園被國家標準化管理委員會授予國家農業標準示范區;第二抓茶頭,杜絕霉濕茶葉、老萎茶葉等劣質原料魚目混珠,保證優質茶青進廠;第三抓機頭,建立嚴格的崗位制度,以機長負責制抓好每道工序的加工,企業不僅通過了食品QS認證、ISO9001:2000國際質量體系認證,還通過了綠色食品與有機食品認證;第四抓人頭,定期抓好茶工技術培訓,以一流的技術炒制一流茶葉。這樣,自然就凸現出“騰瓊”牌野茶王的鮮明特色,自然成了“中華奇珍、世界香茗”,自然站在了大葉茶開發的前頭。數不勝數的功勛章就是騰瓊野茶王品質的最好見證:該

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