歐陽康字玉良，長樂桃杭人，1866~1942年。他小時辰當過學徒，后繼續祖業，經心謀劃花茶加工，并接受了家屬企業。他擔當恒元堂下的“生順”茅茶行兼茶棧的老板，他經心謀劃企業，體現出不凡的膽略與才氣，成為名聞遐邇的“東南茶王”。昔時歐陽家屬所產花茶的牌號，用的便是他的頭像，開辦昔時福州聞名的店鋪“一枝春”、“第一峰”、“阜興春”、“逢春館”。許多老人只要一提起花茶，天然而然地會想到“一枝春”。他們都說其時許多人以能喝到生順的花茶引覺得榮，是身份的象征。歐陽康謀劃的“生順茶棧”，它見證了上下杭貿易街繁榮的汗青，是讓福州茉莉花茶走向世界的劈頭地，是福州唯一完備生存的明清代集花茶制造廠、毛茶收購站、成茶堆棧、茶農堆棧、茶王宅院于一體的奇跡。據《福州工商史》記錄，“生順茶棧”岑嶺批售量，年約兩萬擔，被稱為“茶幫之王”。
清光緒(1875年~1908年)年間，慈禧太后喜好茉莉花的清噴鼻，偶然頭上會綴以茉莉花，官員不能戴花，就想用鼻煙來取代，是以其時京官流行以噴鼻花熏窨制鼻煙。北京鼻煙商“汪正直號”積極為官員與上層人士辦事，他慕歐陽花茶之名，將鼻煙壺運抵福州，要求歐陽康代為加工。歐陽康與一個法國販子是好同伙，其時這個法國人來中國時就由歐陽康歡迎，他報告歐陽康他們法國人提取茉莉花精油做噴鼻水用的是脂吸法。歐陽康受到了開導，用心研討了幾個月時候，終于接納脂吸法(脂肪冷吸法)，把精油提掏出來。
他提取的是茉莉花的頭噴鼻，由于頭噴鼻花散發的是最天然的噴鼻氣呼呼。他找來豬油板，加熱后把奇怪茉莉壓在兩層豬油脂肪之間，如許層層疊疊的，放置24小時后，替換花瓣，云云工序重復40多次，使脂肪中的花油到達飽和狀況，末了用做酒的蒸餾法，將花精油從油脂中提掏出來，做成茉莉浸膏或粉狀放入鼻煙壺內。因為耗費人力、時候甚多，從茉莉花提煉出來花膏量少，而且比力昂貴。他的花噴鼻鼻煙，以色、噴鼻兼具而備受清朝官員和上層人士的青睞，暢銷京、津、滬。
他和光緒的先生翁同龢是忘年交，他生日的時辰，翁同龢還專程題寫了“同登壽喜”作為賀禮，惋惜在文革中被銷毀。他謀劃錢莊，便于貨款匯兌，給茶農供應貸款，以把持茶農所產優質茶葉，創辦“乾泰”輪船公司(擁有“鎮波”、“海鄒”、“澳江”3艘3000噸商船及很多舢船)，乾泰輪船公司是專門將茶葉運往全國各地的船隊，由于其時大船進不了市區，在輪工碼頭用小舢板裝上茶葉送到馬尾港再裝上3艘船。歐陽康照舊聞名的愛國販子，昔時孫中山老師到福州找茶商捐獻時，他帶頭捐出白銀五萬兩及金條支撐。抗日戰爭發作后，日寇侵犯福州，欺壓歐陽康出任日偽節制的“福州總商會”會長職務，并用刺刀架在他脖子上，歐陽康稱病拒絕，并大義凜然說：“寧去世不妥漢奸”！日本人喜好喝花茶，歐陽康招呼當地茶商抵抗日貨，并帶頭將自家的茶傾倒燒毀，拒絕供應給日本人。為反對日寇從水路侵入福州，在閩江口修建壅塞線，將自家“乾泰”輪船公司所屬的“鎮波”、“海鄒”、“澳江”3艘3000噸商船悉數裝上石塊，自沉痾于閩江口。1942年4月，歐陽康在對平易近族興亡的擔心和沉痾的雙重熬煎下抱恨辭世。
