玫瑰花茶更適合泡，不適合煮。玫瑰鮮花在加工過程中，為防止?fàn)I養(yǎng)成分流失，會(huì)進(jìn)行長時(shí)間的低溫烘干。如果用高溫對(duì)玫瑰花茶進(jìn)行蒸煮，隨著溫度的升高，其營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)被很大程度地分解，喝起來會(huì)沒什么營養(yǎng)。而使用溫開水沖泡時(shí)，玫瑰花茶中的營養(yǎng)不會(huì)被破壞，口感也會(huì)更好，花香濃郁，沁人心脾。
正確沖泡玫瑰花茶的方法是使用瓷器、陶器或玻璃杯，首選質(zhì)地好的礦泉水或山泉水，以80度溫開水沖泡。泡之前需要洗茶和溫杯，否則茶湯溫度會(huì)迅速下降，花香不夠持久。杯泡一次約放5朵，壺泡放10朵，燜泡5～10分鐘，每天喝一杯，可滋潤肌膚，美容養(yǎng)顏，活血化瘀，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌和女性生理功能。
根據(jù)個(gè)人口味，跑玫瑰花茶的時(shí)候可以加入適量蜜棗、山楂、枸杞、冰糖、牛奶、蜂蜜等輔料同飲，這樣可以減少玫瑰花自帶的澀味，以及增強(qiáng)茶湯的養(yǎng)生功效，如紅棗補(bǔ)氣血，山楂降血脂，枸杞對(duì)肝腎很好。但需要注意不要放茶葉，茶葉中含有的大量鞣酸會(huì)影響玫瑰花茶的保健作用。
玫瑰花茶不是很耐泡，可以沖泡1～5次，以3次最佳。要想讓玫瑰花茶喝出更好地營養(yǎng)，喝一半的時(shí)候就可以續(xù)水了，連續(xù)續(xù)2～3杯。雖然玫瑰花茶是保健圣飲，但不宜過量飲用。玫瑰花茶性溫，普通人每天喝一杯就夠了，而體質(zhì)偏熱的人不適合每天喝，容易引起上火。
