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無悔茶香路

竹制的弓棚下,鮮翠欲滴的茶樹一字排開,濃重的綠色由腳下一直彌散向遠方……浸潤在這無邊的茶葉清香中,讓人仿佛頓然明白了薛繼茂二十多年矢志不渝的茶葉情結。

從最初的販茶賣茶到成立青島天祥源名茶基地有限公司,建立長江以北第一塊較大面積無性系茶基地,薛繼茂飽嘗了創業的悲苦與喜樂。

三次試種失敗損失百萬初衷不改

因賣茶而研究茶,薛繼茂越發對茶情有獨鐘。可在內心,有個問題始終無法釋懷:無性系茶是茶葉種植的發展趨向,可因氣候等原因,這種茶在長江以北卻很難栽培。

世上的事只有想不到的,沒有干不成的!

說干就干。他十下江南考察學習,向高校教授、茶葉專家虛心求教。1999年,他在老家膠南黃山經濟區薛家莊村承包了85畝土地,首次從福建引進福鼎大白,開始了無性系茶在北方的栽培。可那年冬天,由于受到厄爾尼諾現象影響,好好的茶苗全部凍死。2000年,他再次引種,但天公不作美,一場旱災讓90%的茶苗干死。2001年,他第三次試種,又逢暴雨,大水浸沒茶苗引起菌毒感染,枯死近半。三次試種失敗,損失過百萬!周圍的諷言冷語已是不絕于耳,薛繼茂原本178斤的身板也瘦得不到120斤。

歷經磨難志彌堅。面對挫折,薛繼茂的信念更加堅決。他認真總結經驗教訓,又開始了第四次引種。有心人,天不負。這一次,他栽種的茶苗全都成活!突破了無性系茶在北方難以栽培的難題,建立了長江以北第一塊較大面積無性系茶基地。

科學加實干成就夢想

在薛繼茂的書桌床頭上,擺放著《有機茶生產與管理技術問答》、《無公害茶園農藥安全適用技術》等各種茶葉書籍。

干事業,不講科學不行,吃不得苦更不行!對此,薛繼茂深有感觸。溫度,是影響茶葉生長的重要因素。為了得出天氣預報和茶園實地溫度的規律,薛繼茂在多個點一天十幾次的測量記錄溫度變化。特別是三九隆冬,一夜至少起來5次察看溫度計。通過長時間的觀察分析,他得出了天氣預報與茶園實地溫度以及大棚內外溫度的相差規律。為練就炒茶技藝,薛繼茂一雙手伸進溫度高達100多度的鐵鍋里不斷嘗試摸索,邀請南方炒茶名師現場指教,終于掌握了控制溫度、茶葉顏色、形狀等竅門,學會了殺青、揉捻、烘干等技術。

如今,薛繼茂的茶園規模已擴大到150多畝,茶葉近130萬株,年產茶葉3000-5000公斤,收入近百萬。

品牌戰略,讓無性系茶聲名遠揚

酒香也怕巷子深。從事茶葉經銷多年的薛繼茂深明此理。2004年,在區管委的幫助下他成功注冊了喜鵲山牌綠茶商標,并開發出雪中春、鐵將軍、翠眉、香雪龍、玉針王等十幾個品種。同時,積極參加各種茶葉評比。喜鵲山牌系列綠茶在第六屆中茶杯名優茶評選中榮獲三個一等獎。2006年,在第九屆國際茶文化研討會暨第三節嶗山國際茶文化節上,又獲三項金獎和一項銀獎;榮獲國際風聯世界藍天杯金獎,并被國際風箏聯合會指定為茶葉專用精品深產基地;被中國中輕產品保障中心授予質量、服務、信譽AAA品牌重點推廣企業并評為中國優質產品。喜鵲山牌綠茶不僅暢銷當地,還銷到青島、威海、煙臺、北京等地,甚至走出國門遠銷日本。

為伊消得人憔悴,衣帶漸寬終不悔。剛剛被中華人民共和國社會保障部、中國茶業協會、農業部人事司評為高級評茶員的薛繼茂說:中國是茶的故鄉,茶文化博大精神,我一生愛茶,就想在這方面做點實事。

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