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立頓紅茶的創辦人

讓全世界的人都能喝到真正的好茶

立頓紅茶的創辦人湯瑪士·立頓(1850-1931)出生在蘇格蘭中部的格拉斯哥,怙恃在鎮上經營奶油及火腿零售店。湯瑪士從小懷抱宏大理想,十五歲便從田園遠渡重洋到美國創蕩。湯瑪士到美國后,了解到南方缺人手,就業機會多,他便到南部去做各種工作。

赴美的第三年,湯瑪士成為紐約一家百貨公司食品部門的助手,他在此學習到很多美式商店的管理技巧,而且因為智慧又勤快,很快成為緊張人物。湯瑪士初到美國時,身上僅有8塊美金,當1869年再回到家鄉格拉斯哥時,己擁有500美元的蓄積。二十一歲的湯瑪士在格拉斯哥經營起本身的食品事業,將美式經營體例和滿腹的經營點子盡情發揮。到了1880年,他已擁有20多間食品分店。

隨著食品生意的發展,湯瑪士也熱衷起紅茶事業。因為紅茶在當時是極為特別的飲料,在藥店、五金行和咖啡屋才買得到。湯瑪士是第一個決定讓紅茶能便于大眾購買的人。他將“立頓”紅茶與店里的火腿、培根、油等日常食品一路陳列出售。但是,茶經中心商多層的剝削后 ,價格并未便宜,為了讓紅茶能真正成為日常飲料,他直接向茶葉進口商購買,同時自行開發獨特的品牌技術,創立了原味紅茶。

不久,湯瑪士發現紅茶會因水質不同有口味上的玄妙差異,如適合曼徹斯特水質的紅茶來到倫敦便完全走味,他于是讓各地分店定期送來當地的水,再配合各地不同的水質創立不同的品牌,并且打著“與您家鄉的水完善組合的立頓紅茶”的口號。此外,湯瑪士賣茶的體例也與眾不同,曩昔茶葉都是秤重量出賣,立頓改變為小包裝出賣,分l/4磅、l/2磅、l磅等不同重量的包裝。經包裝的茶既可保存茶葉風味,又可在包裝袋上載明茶葉品質,讓買者安心 。

湯瑪士是一個絕佳的紅茶行銷人員,他深知英國人對紅茶的喜好,更知道應以獨特的行銷手法來吸引買者。在英國的廣告界他是個讓人津津樂道的傳奇人物,經營紅茶不到一年,便明智地做出購買錫蘭7000英畝茶園的決定。他經常有新奇而令人意想不到的點子出現。最獨特的是,他始終在追求一種能直接向購買者訴求的宣傳手法,因此賡續翻新宣傳奇招,如在包裝袋上畫著錫蘭當地采茶姑娘的姿態,并標明“從茶園直接進入茶壺”的字樣。又如為了促銷,竟然聘請了200人穿上中國服裝做運動廣告人,并印制二十多國語言的廣告海報。

1892年,立頓在美國設廠,兩年后,又在印度加爾各答設立分店。 1898年,湯瑪士·立頓被女王授予爵位,并博得“世界紅茶之王”的稱號。 193l年,湯瑪士·立頓于倫敦去世,最后安葬于田園格拉斯哥。由湯瑪士奠定的基礎,及后人秉承其求新求變的企業精神,今日以袋裝紅茶為主,行銷全世界立頓,幾乎成為紅茶的代名詞,活著界各個角落都能品嘗到它的芳香 。

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