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新壺使用及養壺方法

1、新壺新泡首先要決定此壺將用以配泡哪種茶。譬如重香氣茶或重滋味的,如果講究的話,都應專門有備泡的壺,同時也可使新壺接受滋養。方法是用干凈鍋器盛水把壺淹沒,用小火煮壺,將茶葉同時放入鍋中同煮。等滾沸后撈出茶渣再稍等些時候取出新壺,置于干燥且無異味處隨自然陰干后即可使用。2、新壺使用時應首先用茶湯燙煮一番,一則可除新的煙土味和洗滌除污后即可使用。3、舊壺重新使用,應做到每次泡完茶后,將茶葉渣倒掉并用熱水滌殘湯,以保持清潔,合乎衛生。4、注意“壺內茶山”。有些人泡用完后,往往只除去茶渣,而往往將茶湯留在壺內隨壺陰干,日久后累積茶山,但如果維護不當,壺內易生異味。所以在泡用前應以滾沸的開水沖燙一番。5、把茶渣擺存在壺內來養壺,這種方法絕不可取。一方面茶渣悶在壺內易發酸餿異味,有害于壺,另一方面紫砂壺能吸附熱香茶味,所以殘渣剩味實無益于紫砂壺。6、壺在使用時應做到經常擦試,并應不斷用手撫摸,久后不僅手感舒服,而且能煥發出紫砂陶質本身的自然光澤,渾樸潤雅,更能耐人尋味。7、在清洗壺的表面時,可用手加以擦洗,洗后可再用干凈的細棉布或其它較柔細的布擦試,然后放于干燥通風又無異味處陰干,久而久之,你自然會與這把壺發生較深厚的感情。

紫砂收藏有哪些標準,哪些是屬收藏范圍?收藏若以名為貴或以稀為貴,那就要與經濟實力相吻合,如收藏一件名壺大師的一件真品,其代價就目前市場而言,在中等城市中能買到一套標準住房,一件名家的作品也能把一個小家庭裝備成現代化家庭。所以目前收藏名家大師紫砂壺,跟目前收藏書畫大師的書畫一樣,高貴,名家大師所作珍品壺一般人也是很少能看得見,所以說名家大師的珍品壺和古今書畫大師珍品畫一樣,只有在博物館展覽時才能見得到。從古至今歷史地看紫砂壺的工藝鑒賞一向是分三個層次,一是高雅的藝術層次,它必須合理有趣、形神兼備,制技精湛,引人入勝,雅俗共賞,使人愛不釋手的佳品,方算得上乘精品。二是指工技精致形式完整,批量復制,面向市場的高檔次商品壺。在理指普通產品,既按地方風格生活習慣,規格大小不一,形式多樣,制作技藝一般,廣泛流行民間的紫砂壺。收藏本身就有二種目的,一種是有經濟實力,把目前所有很高價值的工藝品收藏。第二種是喜歡藝術,但實力不夠,筆者認為按上述所講要領,如果你自己能把握得當,把自己所愛較好的壺,通過用、養的方法來進行把玩,使用最后也能達到可收藏的標準和目的。

以上是筆者點滴膚淺體會和看法,當然很不成熟,但愿能為紫砂壺愛好者起到一點幫助作用。

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