花茶和蜂蜜一起飲用可以增加茶品的口感風味，除此之外，還可以提高茶的保健功效，花茶清肝明目，生津止渴，通便利尿，潤澤肌膚，蜂蜜有潤燥解毒，降血壓，通便的作用，將花茶和蜂蜜一起調和飲用，可以起到很好的補虛潤燥，明目，降血壓的食療作用。
1.玫瑰蜂蜜茶
做法：將水倒入鍋中煮沸后，放入紅茶，沖泡5分鐘，再將玫瑰花放入紅茶中，悶泡2分鐘，稍涼后加入檸檬片，蜂蜜，即可飲用。
功效：玫瑰花具有促進新陳代謝，減肥消脂的功效，檸檬片具有化痰止咳，生津健脾的功效，蜂蜜護肝明目，提神潤燥，搭配營養提神醒腦，潤燥明目。
2.菊花蜂蜜飲
做法：備菊花10克，蜂蜜1勺，將菊花用沸水沖泡，待稍涼后調入蜂蜜，攪勻即可。
功效：菊花清熱去火，滋陰生津，蜂蜜解毒通便，兩者搭配飲用，補虛明目，去火排毒。
3.茉莉蜂蜜紅茶
做法：做法：茉莉花3克，紅茶適量，蜂蜜適量，在杯中放入紅茶和茉莉花，沖入沸水，加蓋悶泡5分鐘即可，待茶稍涼后加入蜂蜜拌勻即可飲用。
功效：理氣和中，暖胃安神，能緩解緊張情緒，對肝氣郁結所致的頭暈頭痛，大便干燥者有良效。
4.槐花蜂蜜茶
做法：槐花10克，蜂蜜少許，綠茶適量，將槐花與綠茶一起用適量沸水沖泡。稍涼后加入蜂蜜攪拌均勻即可。
功效：槐花蜂蜜有清熱潤腸，涼血止血之功效，代茶飲用，可以改善老年性及習慣性便秘，潤腸通便，但是糖尿病患者不宜飲用。
蜂蜜和花茶一起泡有一定的講究，因為平時我們泡茶用的都是開水，但是由于蜂蜜用開水沖泡會破壞其所含的大量維生素B和C，葡萄糖的營養成分，所以蜂蜜的添加應該在花茶沖泡稍涼之后，這樣添加蜂蜜能最大程度的保證花茶的營養價值。
